Altavilla della Corte Bianco 2009

Firriato

Prodotto:

Vino Bianco

Regione:

Sicilia (Italia)

Denominazione:

Sicilia Bianco IGT

Uve:

Grillo 80% Chardonnay 20%

Alcol:

13°

Volume:

75 cl

Calice Consigliato

Colore chiaro, di un brillante oro carico. Profumo fruttato, morbido, con note di pomi e albicocche. Sapore armonico e morbido, compatto con aromi nitidi e tonici, immediatamente piacevole. Indicato per antipasti delicati accompagnati da nobili affettati e con tutti i piatti a base di pesce e crostacei.

Vinificazione:

Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata.

Informazioni su Firriato

Osiamo dire che c'è stata, in Sicilia, una scoperta quasi antropologica del territorio, di cui i vini sono anche espressione. Il vento e il sole sono gli elementi naturali su cui il viticoltore fa affidamento per una buona produzione delle uve di qualità. Ed è nel cuore della provincia più vitata d’Italia, che nasce a metà degli anni '80 la Casa Vinicola Firriato. La tradizione più antica di questa azienda è la sua giovinezza e i produttori, Salvatore e Vinzia Di Gaetano, sintetizzano la capacità di fare impresa in tenacia e caparbietà. Sono convinti, infatti, che riuscire ad utilizzare le risorse di un territorio che naturalmente risulta essere uno dei più vocati del mondo per la coltura della vite, può portare alla produzione non solo di uve di alta qualità, ma anche alla produzione di grandi vini. Definiscono così la filosofia aziendale: • valorizzazione dei vitigni autoctoni; • utilizzo dei vitigni internazionali esaltati dalla Terra di Sicilia; • una strategia di marketing mirata, e una politica dei prezzi molto corretta.

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Tutti i prezzi sono IVA inclusa