• L'Arringatore Colli Perugini DOC

L'Arringatore Colli Perugini DOC

INFO

  • - Cantina: Goretti
  • - Denominazione: Colli Perugini Rosso DOC
  • - Punti fedeltà: 16
  • - Disponibilità: 89
16,00€
IVA esclusa: 13,11€
Quantità

Territorio di produzione:
Vigna d’origine: Località Trebbio
Vendemmia: All'inizio di settembre, manuale e in cassetta
Vinificazione: In rosso
Invecchiamento: Circa 14/16 mesi in legno
Affinamento: Circa 12/14 mesi in bottiglia
Anni di conservazione: Qualità crescente garantita per 10 dieci anni
Note organolettiche:
Colore: Rosso rubino scuro e intenso con riflessi violacei
Aroma: Al naso offre un bouquet ampio, corposo, intenso, con note di frutta matura come ciliegia
Gusto: Pieno, di buona struttura con tannini morbidi ben integrati. Aromatico, con note eleganti e raffinate. Sentori di frutta rossa matura. Note speziate di cuoio, tabacco e liquirizia
Note di servizio:
Abbinamento: Carni rosse in arrosto o grigliate, selvaggina, cacciagione, brasati, formaggi stagionati e cioccolato
Temperatura di servizio: 14°C - 16°C

Specifiche Tecniche
Prodotto Vino rosso
Denominazione Colli Perugini Rosso doc
Regione Umbria
Annata 2011/2012 (Questo prodotto è spedito nell'annata in accordo alla disponibilità)
Uve 60% Sangiovese, 30% Merlot, 10% Ciliegiolo
Alcol 14% vol.
Vinificazione in rosso
Affinamento Circa 12/14 mesi in bottiglia
Abbinamento Carni rosse in arrosto o grigliate, selvaggina, cacciagione, brasati, formaggi stagionati e cioccolato Temperatura di servizio: 14°C - 16°C
Volume cl 75

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