Sagrantino di Montefalco DOCG Collepiano

INFO

  • - Cantina: Caprai Arnaldo
  • - Denominazione: Montefalco Sagrantino DOCG
  • - Punti fedeltà: 23
  • - Disponibilità: 995
37,50€ 26,00€
IVA esclusa: 21,31€
Quantità

Varietà: 100% Sagrantino

Prima annata prodotta: 1979

Tecniche di allevamento: Cordone Speronato con densità d'impianto di 6.000 piante Ha.

Resa per ettaro 50-60 q

Affinamento: 22 mesi in barrique di rovere francese e almeno 6 mesi in bottiglia

Aroma: confettura di mora, pepe, chiodo di garofano e vaniglia, una nota balsamica e un tocco di cipria

Gusto: potente e al tempo stesso elegante, grande tannino che fa pensare al futuro

Abbinamenti: carne arrostita preferibilmente con un buon contenuto di grassi, spezzatini e selvaggina.

Servire a 18-20 °C

La Arnaldo Caprai è riconosciuta come l’azienda leader nella produzione di Sagrantino di Montefalco, il grande vino rosso prodotto da uve Sagrantino, un vitigno unico che cresce solo nel territorio di Montefalco da più di quattrocento anni.

Tra i migliori vini dell'Umbria il Collepiano Sagrantino di Montefalco DOCG in vendita online dal nostro e-commerce www.enotecalombardi.com e nella nostra Enoteca ad Assisi -Umbria-

Abbinamenti: carne arrostita preferibilmente con un buon contenuto di grassi, spezzatini e selvaggina. Servire a 18-20 °C - See more at: http://www.arnaldocaprai.it/pagine/montefalco-sagrantino-docg-collepiano#sthash.3s9XC5x3.dpuf

Specifiche Tecniche
Prodotto Vino rosso
Denominazione Montefalco Sagrantino DOCG
Regione Umbria
Annata 2009
Uve Sagrantino 100%
Alcol 13% vol.
Affinamento 22 mesi in barrique di rovere francese e almeno 6 mesi in bottiglia.
Abbinamento Carne arrostita preferibilmente con un buon contenuto di grassi, spezzatini e selvaggina. Servire a 18-20 °C
Volume cl 75

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