Grappa di Sagrantino cl 50

INFO

  • - Cantina: Antonelli
  • - Denominazione: Grappa di Sagrantino di Montefalco
  • - Punti fedeltà: 19
  • - Disponibilità: 100
23,30€ 19,80€
IVA esclusa: 16,23€
Quantità

Grappa monovitigno ottenuta dalla distillazione di vinacce di uva sagrantino provenienti dai nostri vigneti.

Distillatore: distilleria artigianale Gioacchino Nannoni - Paganico (GR)

Apparecchio distillatorio: alambicco di rame a bagnomaria; ciclo discontinuo. Con il sistema di riscaldamento a “bagnomaria” la caldaia è immersa nell’acqua calda o nel vapore. Così facendo, il riscaldamento della vinaccia avviene in modo graduale ed uniforme, assicurando un prodotto di qualità superiore.

Colore: limpida e brillante .

Olfatto: Di forte intensità, conserva gli aromi fruttati del vitigno.

Gusto: secca, morbida e delicata.

Temperatura di servizio: 9-13°C

Da Gioacchino Nannoni a Priscilla Occhipinti, dal "mago tra gli alambicchi", all' "astro nascente della distillazione italiana e internazionale". Senza soluzioni di continuità, nelle campagne di Paganico dai primi anni ‘70 si è tramandata l’arte del “bere sano”. Nel minuscolo borgo di Aratrice oggi, più di allora, le migliori vinacce, provenienti da tutta Italia, diventano grappa grazie all'impegno meticoloso e certosino del maestro distillatore Priscilla Occhipinti.

Le migliori grappe dell'Umbria in vendita online dal nostro e-commerce www.enotecalombardi.com e nella nostra Enoteca ad Assisi -Umbria-

Specifiche Tecniche
Prodotto Grappa
Regione Umbria
Alcol 42% vol.
Volume cl 50

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