Montefalco Rosso DOC

INFO

  • - Cantina: Caprai Arnaldo
  • - Denominazione: Montefalco Rosso DOC
  • - Punti fedeltà: 9
  • - Disponibilità: 92
13,90€ 9,80€
IVA esclusa: 8,03€
Quantità

Varietà: 70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Merlot

Prima annata prodotta: 1975

Tecniche di allevamento: Cordone Speronato con densità d'impianto di 5.000-6.000 piante Ha.

Resa per ettaro 90-100 q

Affinamento: 12 mesi in legno di rovere di Slavonia e barrique di rovere francese, almeno 4 mesi in bottiglia

Aroma: fiori di campo, frutti rossi e un tocco di noce moscata

Gusto: in bocca entra secco, fresco, giusta la morbidezza in contrapposizione ai tannini

Abbinamenti: antipasti di salumi e formaggi mediamente stagionati, primi piatti succulenti e arrosti di carni bianche e rosse.

Servire a 18 °C

La Arnaldo Caprai è riconosciuta come l’azienda leader nella produzione di Sagrantino di Montefalco, il grande vino rosso prodotto da uve Sagrantino, un vitigno unico che cresce solo nel territorio di Montefalco da più di quattrocento anni.

Tra i migliori vini dell'Umbria in vendita online dal nostro e-commerce www.enotecalombardi.com e nella nostra Enoteca ad Assisi -Umbria-

Specifiche Tecniche
Prodotto Vino rosso
Denominazione Montefalco Rosso DOC
Regione Umbria
Annata 2014
Uve 70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Merlot
Alcol 13°
Affinamento 12 mesi in legno di rovere di Slavonia e barrique di rovere francese, almeno 4 mesi in bottiglia
Abbinamento antipasti di salumi e formaggi mediamente stagionati, primi piatti succulenti e arrosti di carni bianche e rosse. Servire a 18 °C
Volume cl 75

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