• Montefalco Rosso DOC Magnum Cassetta Legno

Montefalco Rosso DOC Magnum Cassetta Legno

INFO

  • - Cantina: Scacciadiavoli
  • - Denominazione: Montefalco Rosso DOC
  • - Punti fedeltà: 34
  • - Disponibilità: 100
49,29€ 34,50€
IVA esclusa: 28,28€
Quantità

Montefalco Rosso Magnum Cassetta Legno

Vino di ottima fattura. Colore rosso rubino intenso, profumo ampio, elegante e con sentori di ciliegia, sapore morbido e voluminoso. Nell’antica tradizione del territorio di Montefalco, dopo aver selezionato le uve per la produzione di Montefalco Sagrantino, venivano raccolte tutte le altre varietà rosse per la composizione di un vino più fresco e di facile abbinamento. Scacciadiavoli prende spunto da questa tradizione e la perfeziona aggiungendo quel tocco che rende questo vino ancor più amabile. Montefalco Rosso DOC si presta ad un invecchiamento per alcuni anni. La presenza di depositi nel fondo della bottiglia è naturale.

Uvaggio Sangiovese 60% , Sagrantino 15% , Merlot 25%

Resa per ettaro 90/100 q

Vendemmia dalla metà di Settembre alla metà di Ottobre Vinificazione: in tank s di acciaio

Elevazione in barriques 2° vino ed in tini tronco-conici grandi di rovere francese per 12 mesi

Affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi

Colore rosso rubino intenso con note violacee con lievi tonalità granate

Profumo ampio, elegante, fine, persistente, fruttato con note speziate. Sentori di sottobosco, di piccoli frutti rossi

Gusto buona struttura, morbito, voluminoso. Equilibrio acidità e tannino ben bilanciato. Retrogusto fruttato persistente

Temperatura di servizio 18-19 °C

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Specifiche Tecniche
Prodotto Vino rosso
Denominazione Montefalco Rosso DOC
Regione Umbria
Annata 2012
Uve Sangiovese 60% Merlot 25% Sagrantino 15%
Alcol 15% vol.
Volume cl 1500

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