Montepulciano d'Abruzzo DOC Biologico Natum

INFO

  • - Cantina: Agriverde
  • - Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC
  • - Punti fedeltà: 7
  • - Disponibilità: Pre-Ordine
7,50€
IVA esclusa: 6,15€
Pre-Ordine

SCHEDA TECNICA
Nome Vigneto: Finamore.
Esposizione: Sud, Sud Est.
Altitudine: 250 m. slm.
Sistema di allevamento: pergola abruzzese e cordone speronato.
Densità (viti per ettaro): Filare a cordone speronato : 4000. Pergola: 1800.
Produzione media per ettaro: 100 qli
Periodo di raccolta: Prima settimana di Ottobre.

Affinamento: in bottiglia per 24 mesi.
 
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: rosso rubino con ampia e consistente tonalità viola.
Profumo: Intenso ed armonico.
Sapore: austero e corposo.

Abbinamenti gastronomici: minestre, arrosti di carne e formaggi stagionati.

Temperatura di servizio: 18° C.

CANTINA

La cantina, strutturata per emulare il paesaggio circostante, è stata progettata e costruita secondo i principi della bioarchitettura ed è stata la prima in Italia ad applicare questo concetto architettonico.
I materiali naturali e le forme evocano le onde del mare e il saliscendi delle colline mediante tecniche e concezioni visive che sono in perfetto equilibrio tra l’avveniristico e il tradizionale. Legno, acciaio e vetro sono solo alcuni degli elementi che compongono la costruzione.
Vernici e colle sono tutte naturali ed ecocompatibili. Gli impianti elettrici sono schermati contro i campi magnetici.
Il piano sotterraneo ospita sale climatizzate che racchiudono la bottaia, il cuore della cantina, con barriques e tonneau per il riposo e la maturazione dei vini. L'alta tecnologia impiegata ci garantisce il controllo assoluto su ogni fase produttiva.
La raccolta delle nostre uve viene fatta rigorosamente a mano per permettere una più accurata selezione dei grappoli.
Lo stoccaggio in celle termocondizionate consente ai vini di ottenere il massimo della qualità durante il periodo di affinamento in bottiglia.

Tipico vino rosso italiano in vendita online dal nostro e-commerce www.enotecalombardi.com e nella nostra Enoteca ad Assisi -Umbria-

Specifiche Tecniche
Prodotto Vino rosso
Denominazione Montepulciano d'Abruzzo DOC
Regione Abruzzo
Annata 2014
Uve Montepulciano d'Abruzzo (Finamore)
Alcol 13% vol.
Affinamento In bottiglia per 24 mesi.
Abbinamento Minestre, arrosti di carne e formaggi stagionati.
Volume cl 75

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