• Preludium Rosso Umbria IGP

Preludium Rosso Umbria IGP

INFO

  • - Cantina: Schippa
  • - Denominazione: Rosso Umbria IGP
  • - Punti fedeltà: 7
  • - Disponibilità: 100
13,00€ 7,80€
IVA esclusa: 6,39€
Quantità

Preludio Rosso Umbria IGP Schippa

Vino rosso di pronta beva, fruttato e armonico.

Vino da tutto pasto, ideale in abbinamento con antipasti, primi di pasta e carni rosse.

Vitigni: Sangiovese prevalentemente in aggiunta con piccole quantità di Merlot e Sagrantino

Altitudine: Vigneti impiantati a m. 250-300 s.l.m.

Resa per ettaro 100-110 q.

Vinificazione: Macerazione su buccia per 25-30 giorni a temperatura controllata e costante

Affinamento: 10% per 6 mesi in barriques di rovere francese e 90% in botti di acciaio inox

Temperatura di servizio 18°-20° C

SCHIPPA

Sapere antico della cultura contadina umbra e moderne tecnologie. Per esprimere il meglio dalla nostra terra.

Una passione condivisa in famiglia nata da una tradizione agricola che affonda le sue radici in un tempo antico quando la natura, con i suoi cicli scandiva il tempo nelle nostre campagne. Oggi la tradizione continua e si adatta alla contemporaneità che esige saperi nuovi e moderne tecnologie.

Tecnologie che abbiamo implementato nella nostra cantina, dove tutto è fatto in modo tradizionale ma con l’ausilio di un impiantistica che ci aiuta ad esaltare quelle che sono le peculiarità dei vini che riteniamo non abbiano niente da invidiare a nessun altro.


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