• Rosso Bastardo Umbria IGT

Rosso Bastardo Umbria IGT

INFO

12,00€
IVA esclusa: 9,84€
Quantità

Rosso Bastardo della Cantina Cesarini Sartori nell'area di produzione del Sagrantino di Montefalco con uve Sangiovese, Merlot, Cabernet, Vitigno autoctono Umbro surmaturo.
Uve vendemmiate manualmente nella seconda e terza decade di Settembre
Il rosso Bastardo viene affinato per tre anni in acciaio, legno e vetro.
Il Rosso Bastardo è un vino longevo, può crescere fino a otto - dieci anni
Gradazione alcolica    13,5 % vol.

Caratteristiche organolettiche:

Vista Rosso rubino con riflessi violacei, consistente.

Olfatto L’innominabile vitigno autoctono, vinificato dopo un deciso appassimento, dona al blend note di mora e pepe nero molto intense. Confettura di frutti di bosco, note vegetali, rendono il bouquet ampio.

Gusto La morbidezza formidabile, sorretta da un’adeguata freschezza e da una sapidità che ben incarna il territorio, rendono il vino equilibrato e armonico.

Persistente, in bocca corrisponde esattamente al naso.

Abbinamenti carni rosse e formaggi semistagionati.

Temperatura di servizio    16-18°C

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Specifiche Tecniche
Prodotto vino rosso
Denominazione Umbria Rosso igt
Regione Umbria
Annata 2014
Uve Sangiovese, Merlot, Cabernet, Vitigno autoctono Umbro surmaturo
Abbinamento carni rosse e formaggi semistagionati
Volume cl 75

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