• Cerasolo Umbria Rosato IGT

Cerasolo Umbria Rosato IGT

INFO

  • - Cantina: Milziade Antano
  • - Denominazione: Umbria Rosato IGT
  • - Punti fedeltà: 9
  • - Disponibilità: 99
11,55€ 9,80€
IVA esclusa: 8,03€
Quantità

COMUNE DI PRODUZIONE: Bevagna (PG)

UVE: 65% Sangiovese - 20% Gamay– 15% Sagrantino

EPOCA DI VENDEMMIA: Metà Settembre – metà Ottobre

TIPO DI VENDEMMIA: Manuale in cassette

FERMENTAZIONE ALCOLICA: In vasche di acciaio inox unicamente con l’aiuto di lieviti indigeni presenti sull’uva

FERMENTAZIONE MALOLATTICA: In acciaio

NOTE DI DEGUSTAZIONE:
COLORE: Rosso ciliegia brillante
PROFUMO: aromi floreali di rosa, biancospino, fiori di pesco; bouquet di aromi fruttati quali ciliegia, amarena, lampone, ribes, pesca
SAPORE: fresco e piacevolmente avvolgente grazie alla vivacità degli aromi; delicata tannicità e sapidità

ABBINAMENTO: Aperitivi, antipasti, paste asciutte e riso con sughi delicati, carni bianche, formaggi di media stagionatura

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10° - 12°

selezionati vini dell'Umbria in vendita on-line dal nostro E-Commerce www.enotecalombardi.com e presso la nostra Enoteca Lombardi in Umbria ad Assisi via Borgo Aretino 9

Specifiche Tecniche
Prodotto Vino rosé
Denominazione Umbria Rosato IGT
Regione Umbria
Annata 2016
Uve 65% Sangiovese, 20% Gamay, 15% Sagrantino
Alcol 13,50% vol.
Vinificazione In vasche di acciaio inox unicamente con l’aiuto di lieviti indigeni presenti sull’uva
Abbinamento Aperitivi, antipasti, paste asciutte e riso con sughi delicati, carni bianche, formaggi di media stagionatura
Volume cl 75

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