Chianti DOCG

INFO

  • - Cantina: Terrelievi
  • - Denominazione: Chianti DOCG
  • - Punti fedeltà: 9
  • - Disponibilità: 100
11,20€ 9,50€
IVA esclusa: 7,79€
Quantità

Zona di origine Comune di Barberino Val d'Elsa e altri comuni

Vitigno: 90% Sangiovese, 10% Canaiolo

Macerazione e affinamento: Macerazione senza raspi a temperatura controllata per 8-10 giorni. Affina in acciaio per almeno sei mesi.

Colore: rosso porpora vivace

Profumo: intensamente vinoso, con profumo di mammola e con pronunciato carattere di finezza nella fase di invecchiamento.

Sapore: armonico, asciutto, sapido, giustamente tannico che si affina con il tempo al morbido vellutato.

Gradazione alcolica 12,5% vol.

Ideale con i piatti della cucina toscana, in particolare con antipasti di salumi e bruschette di vario genere e con carni di maiale cotte alla brace e condite con olio extravergine di oliva.

Temperatura di servizio: 16/18° C.

Specifiche Tecniche
Prodotto Vino rosso
Denominazione Chianti DOCG
Regione Toscana
Annata
Uve 90% Sangiovese 10% Canaiolo
Alcol 12,5% vol.
Vinificazione Macerazione senza raspi a temperatura controllata per 8-10 giorni.
Affinamento Affina in acciaio per almeno sei mesi.
Abbinamento Ideale con i piatti della cucina toscana, in particolare con antipasti di salumi e bruschette di vario genere e con carni di maiale cotte alla brace e condite con olio extravergine di oliva.
Volume cl 75

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