Vigneti

“Allevare le viti è come allevare i bambini: l’aspetto più difficile è non aver fretta e non imporsi, bisogna capirli e riuscire a cavare il meglio da entrambi.” Khanh Nguyen.
Tutte le viti provengono da un vivaio specializzato in Francia. Ci sono 5 diversi cloni di Cabernet Sauvignon, che ci permettono di ottimizzare aromi e complessità.

I vini

“A Bolgheri, tra le colline e il mare, i Cabernet producono vini dal profilo tipicamente Mediterraneo pur possedendo un’eleganza che ricorda i loro cugini del Nord.” Franco Batzella
Per noi, il vino si fa prima di tutto in vigna con le migliori uve possibili. I Cabernet a Bolgheri sono capaci di dare grandi vini di carattere profondamente legati al suolo e al clima del territorio da cui provengono, vini che sono per niente standardizzati e globalizzati, ma che offrono quella eleganza originale con l’irrepetibile espressione mediterranea che li distingue dai loro cugini atlantici nel Bordeaux.

Storia

Nel 1999 Khanh Nguyen e Franco Batzella, moglie e marito, dopo quasi 30 anni di carriera nella finanza internazionale, decisero di tornare in Italia per intraprendere una nuova sfida di vita, fondando in Toscana, nell’incantevole territorio di Bolgheri, l’azienda agricola Batzella.
Sotto la guida del professor Attilio Scienza furono messi a dimora 7,5 ettari di vigneto principalmente a Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, con l’obiettivo di fare vini che esprimessero a pieno la tipicità del loro territorio e della loro tradizione. Nel 2020 è stato piantato un altro 1,5 ha. a Cabernet Franc.
La superficie vitata, 6900 ceppi/ha a cordone speronato, è suddivisa in 3 parcelle: Campo Mare, Campo Pozzo, Campo Lungo.
Su terreni principalmente argillo-sabbiosi. Oltre al Cabernet Sauvignon e Franc si trovano anche alcuni filari di Syrah, Viognier e Vermentino.

Nel 2021 la coppia ha deciso di ritirarsi e l’Azienda è stata acquistata dalla San Felice che possiede già altre prestigiose e storiche proprietà in Chianti Classico e Montalcino.
Per quanto riguarda la parte agronomica ed enologica è stato deciso di continuare la pluriennale collaborazione con Attilio Pagli, mentre la gestione dell’Azienda è stata affidata a Fabrizio Nencioni, già Direttore Commerciale di San Felice per 16 anni.
L’obiettivo rimane quello di continuare nel solco tracciato dai Batzella sia nella filosofia di produzione che nella dimensione aziendale, ma cercando di valorizzare ulteriormente i vini ed il marchio attraverso una serie di investimenti programmati in vigna e cantina ed apportando nello stesso tempo nuovo slancio commerciale e di comunicazione.