Aceto Balsamico AB22 Botticella Argento

Manicardi
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La Selezione L'aceto balsamico proposto da questa coppia di acetaie, è il risultato di un prolungato invecchiamento in piccoli barili costruiti con diverse essenze legnose, che lo rendono nel tempo, alquanto denso e armonico. Il notevole contenuto in mosto cotto gli conferisce un sapore dolce, che prevale sulla componente acida, e ne permette un utilizzo su proposte gastronomiche che solitamente non si abbinano all'aceto, come fragole, gelato di crema, sorbetto.

Manicardi

Scheda tecnica

Prodotto
Aceto balsamico
Denominazione
Aceto Balsamico di Modena IGP
Regione
Emilia Romagna
Volume cl
25

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