Il primo olio della stagione ottenuto per estrazione a freddo da olive raccolte a mano nel...
Accompagna grigliate ed arrosti, carni rosse brasate o stufate, cacciagione e formaggi a...
Carni nobili, selvaggina e formaggi stagionati
Piatti vegetariani, da ricchi antipasti a calde vellutate
Piatti a base di frutti di mare. Spaghetti alle vongole.
Piatti a base di pesce, frutti di mare, pollame e carni bianchi, ma anche insalate e...
Il pesce, che sia al forno o alla griglia, trova nella Falanghina una complice...
Perfetto per cocktail di alta fattura ma straordinario anche come digestivo a fine pasto
Antipasti a base di affettati, ai fritti ed anche pesci saporiti come il polpo.
Perfetto abbinato a carni bianche e rosse, selvaggina, arrosti, stufati e formaggi...
Da salumi nobili quali prosciutto crudo e culatello a primi piatti di struttura, come gli...
Frutti di mare alle zuppe di pesce, dal risotto alla marinara alle minestre di ceci
