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Fiano Beneventano IGT

De Falco Vini
6,50 €
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Piatti a base di frutti di mare. Spaghetti alle vongole.

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Beneventano Fiano

tipologia IGT

Beneventano Fiano (Indicazione Geografica Tipica)

Uve: Fiano

Gradazione: 12%

Zona di produzione: Provincia di Benevento

Allevamento: a spalliera con potatura gujot, resa per ettaro 80 ql. 

Altimetria: 300 metri

Lavorazione: raccolta a mano in cassetta, pigiata in modo soffice e messa a fermentare a temperatura

controllata a freddo in acciaio.

Caratteristiche organolettiche: bianco fresco e fragrante con profumi di frutta fresca e fiore bianco, gusto morbido sostenuto da un aroma particolarmente delicato.

Abbinamenti: ottimo come aperitivo, il Fiano della Cantina De Falco Vini è ideale per accompagnare primi piatti a base di frutti di mare. Spaghetti alle vongole.

Fiano Beneventano IGT
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