Montefalco Bianco DOC

Scacciadiavoli
12,50 €
Tasse incluse

Si accompagna ad antipasti vari, minestre insalata di farro, piatti di pesce in genere.

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  • Puoi richiedere il reso per qualsiasi prodotto entro 14 giorni dalla data di consegna nei limiti previsti dalla disciplina del D.Lgs. 206/05 (“Codice del Consumo”).
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Montefalco Bianco DOC Scacciadiavoli

Per completare la gamma dei vini Scacciadiavoli mancava un bianco di struttura, pieno e complesso, da abbinare a pasti più ricchi. Dall’ assemblaggio di Grechetto, Trebbiano e Chardonnay (in accordo col disciplinare della DOC) nasce il Montefalco Bianco Scacciadiavoli. Un vino croccante e gustoso, che punta sulla piacevolezza. Vino da bere giovane o affinato per qualche anno. La presenza di depositi nel fondo della bottiglia è natu rale.

Uvaggio Grechetto 50% , Trebbiano 25%, Chardonnay 25%

Resa per ettaro 80 q

Vendemmia a seconda del vitigno in diversi periodi di Settembre

Vinificazione Grechetto: in serbatoi di acciaio: Chardonnay: in botte di legno: Trebbiano: in serbatoi di acciaio con le bucce

Elevazione: in tank s di acciaio sur lies e in botte di legno per 9 mesi

Affinamento: in bottiglia per almeno 9 mesi

Colore: giallo paglierino con lievi riflessi dorati

Profumo: fruttato soprattutto di pesca e albicocca, con note di frutta dolce e frutta secca, di fiori gialli

Gusto: corposo, croccante, molto persistente

Abbinamenti: si accompagna ad antipasti vari, minestre insalata di farro, piatti di pesce in genere, anche di lago e fiume (soprattutto crostacei, grigliate, fritture, insalata di mare, primi piatti, zuppa di pesce), formaggi molli

Temperatura di servizio 8-10 °C

Montefalco Bianco DOC
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Scheda tecnica

Prodotto
Vino bianco secco.
Denominazione
Montefalco Bianco doc
Regione
Umbria
Uve
Grechetto 50% , Trebbiano 25%, Chardonnay 25%
Vinificazione
Grechetto: in serbatoi di acciaio: Chardonnay: in botte di legno: Trebbiano: in serbatoi di acciaio con le bucce
Affinamento
In tank s di acciaio sur lies e in botte di legno per 9 mesi
Abbinamento
Si accompagna ad antipasti vari, minestre insalata di farro, piatti di pesce in genere
Caratteristiche
Fruttato soprattutto di pesca e albicocca, con note di frutta dolce e frutta secca
Alcol
13% vol
Volume cl
75
Nuovo prodotto

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Si accompagna ad antipasti vari, minestre insalata di farro, piatti di pesce in genere.

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