O'Lillo! Toscana Rosso igt

Baracchi Winery
9,90 €
Tasse incluse

Primi saporiti, secondi dalle cotture decise e ricche di aromi

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  • Puoi richiedere il reso per qualsiasi prodotto entro 14 giorni dalla data di consegna nei limiti previsti dalla disciplina del D.Lgs. 206/05 (“Codice del Consumo”).
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O'Lillo! Toscana Rosso igt

Uvaggio: 25% Merlot , 25% Syrah, 25% Cabernet , 25% Sangiovese

VINIFICAZIONE
Le uve sono state raccolte e vinificate separatamente. Dopo una pigiadiraspatura soffice le uve sono vinificate in botti di acciaio termo-climatizzate  e tenute a contatto con le bucce da 20 a 24 giorni in base alla varietà. Dopo una prima filtrazione, il vino prosegue in acciaio la fermentazione malolattica. Il vino è stato imbottigliato dopo 6 mesi e ha proseguito l’affinamento in bottiglia per altri 3.

DESCRIZIONE
Rosso porpora intenso. Al naso si presenta intenso e persistente con sentori fruttati di ciliegia, fragola, frutti del sottobosco, pepe e ortensia . Gli aromi varietali dei singoli vitigni si amalgamano bene anche se i sentori speziati provenienti dal Syrah emergono con decisione. Il palato è in perfetta linea con l’olfatto, finale piacevolmente fruttato Si abbina a pietanze succulente, primi saporiti, secondi dalle cotture decise e ricche di aromi.

Baracchi Winery
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Scheda tecnica

Prodotto
Vino rosso
Denominazione
Toscana rosso igt
Regione
Toscana
Uve
25% Merlot , 25% Syrah, 25% Cabernet , 25% Sangiovese
Affinamento
Il vino è stato imbottigliato dopo 6 mesi e ha proseguito l’affinamento in bottiglia per altri 3.
Alcol
14,5% vol.
Volume cl
75

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