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Montefalco Sagrantino DOCG - Collepiano

PRODUTTORE: Caprai Arnaldo
29,50 €
19,47 € Risparmia 34%
Tasse incluse

Carne arrostita preferibilmente con un buon contenuto di grassi, spezzatini e selvaggina.

Quantità
Disponibile

  • Le annate dei vini riportate nel dettaglio e nella scheda di prodotto possono essere soggette a variazioni. Se si desidera una annata specifica può comunicarlo nel campo 'note' dell'ordine.
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  • Le spedizioni in Italia sono gratuite per importi superiori a 90,00 €. Tutte le ordinazioni saranno spedite entro 10 giorni lavorativi.
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Varietà: 100% Sagrantino

Prima annata prodotta: 1979

Tecniche di allevamento: Cordone Speronato con densità d'impianto di 6.000 piante Ha.

Resa per ettaro 50-60 q

Affinamento: 22 mesi in barrique di rovere francese e almeno 6 mesi in bottiglia

Aroma: confettura di mora, pepe, chiodo di garofano e vaniglia, una nota balsamica e un tocco di cipria

Gusto: potente e al tempo stesso elegante, grande tannino che fa pensare al futuro

Abbinamenti: carne arrostita preferibilmente con un buon contenuto di grassi, spezzatini e selvaggina.

Servire a 18-20 °C

Abbinamenti: carne arrostita preferibilmente con un buon contenuto di grassi, spezzatini e selvaggina. Servire a 18-20 °C 

Caprai

Scheda tecnica

Prodotto
Vino rosso
Denominazione
Montefalco Sagrantino DOCG
Regione
Umbria
Uve
Sagrantino 100%
Annata
2016
Affinamento
22 mesi in barrique di rovere francese e almeno 6 mesi in bottiglia.
Abbinamento
Carne arrostita preferibilmente con un buon contenuto di grassi, spezzatini e selvaggina. Servire a 18-20 °C
Caratteristiche
Aroma: confettura di mora, pepe, chiodo di garofano e vaniglia, una nota balsamica e un tocco di cipria Gusto: potente e al tempo stesso elegante, grande tannino che fa pensare al futuro
Alcol
13% vol.
Volume cl
75

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Carne arrostita preferibilmente con un buon contenuto di grassi, spezzatini e selvaggina.

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