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Sauvignon A.A. DOC

PRODUTTORE: Kossler
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Tasse incluse

Asparagi, verdure grigliate, pesce, formaggio

Quantità
Disponibile

  • Le annate dei vini riportate nel dettaglio e nella scheda di prodotto possono essere soggette a variazioni. Se si desidera una annata specifica può comunicarlo nel campo 'note' dell'ordine.
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  • Le spedizioni in Italia sono gratuite per importi superiori a 90,00 €. Tutte le ordinazioni saranno spedite entro 10 giorni lavorativi.
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Vitigno: Alto Adige Sauvignon DOC

Questa nobile varietà esprime un carattere particolare grazie al microclima dei nostri vignetti. Così nasce un Sauvignon espressivo e sapido, caratterizzato da note di fiori di sambuco e vari frutti esotici.

Posizione e caratteristiche del terreno: Su terreni calcarei, profondi e ciotolosi tra Missiano e San Paolo (450 - 550 m.s.l.m).

Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata in INOX, affinamento per 5 - 7 mesi sui lieviti fini, senza fermentazione malolattica.

Abbinamenti consigliati. Asparagi, verdure grigliate, pesce, formaggio.

Temperatura di servizio 8° - 10°C

Kossler

Scheda tecnica

Prodotto
Vino bianco
Denominazione
Alto Adige Sauvignon DOC
Regione
Trentino Alto Adige
Uve
Sauvignon
Annata
2019
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata in INOX, affinamento per 5 - 7 mesi sui lieviti fini, senza fermentazione malolattica
Abbinamento
Asparagi, verdure grigliate, pesce, formaggio.
Alcol
13,5% vol
Volume cl
75

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