• Prezzo scontato

Barolo DOCG Cru Vigna Brandini Biologico

Brandini
72,60 €
65,34 € Risparmia 10%
Tasse incluse

Brasato al Barolo, arrosti, stufati, selvaggina, fonduta, formaggi a pasta dura stagionati.

Quantità
Disponibile

Shopping Points
Shopping points Se sei un utente registrato, guadagnerai 65 punti da spendere nei prossimi ordini!
  • Le annate dei vini riportate nel dettaglio e nella scheda di prodotto possono essere soggette a variazioni. Se si desidera una annata specifica può comunicarlo nel campo 'note' dell'ordine.
    Le annate dei vini riportate nel dettaglio e nella scheda di prodotto possono essere soggette a variazioni. Se si desidera una annata specifica può comunicarlo nel campo 'note' dell'ordine.
  • Le modalità di pagamento accettate sono: Carta di Credito, Carta prepagata, PayPal, Bonifico Bancario.
    Le modalità di pagamento accettate sono: Carta di Credito, Carta prepagata, PayPal, Bonifico Bancario.
  • Le spedizioni con destinazione Italia sono gratuite per importi superiori ai 90,00 €. Tutte le ordinazioni saranno spedite entro 10 giorni lavorativi.
    Le spedizioni con destinazione Italia sono gratuite per importi superiori ai 90,00 €. Tutte le ordinazioni saranno spedite entro 10 giorni lavorativi.
  • Puoi richiedere il reso per qualsiasi prodotto entro 14 giorni dalla data di consegna nei limiti previsti dalla disciplina del D.Lgs. 206/05 (“Codice del Consumo”).
    Puoi richiedere il reso per qualsiasi prodotto entro 14 giorni dalla data di consegna nei limiti previsti dalla disciplina del D.Lgs. 206/05 (“Codice del Consumo”).

Barolo Vigna Brandini della cantina Brandini, selezione Vino Libero

Quantità di solfiti: almeno 70% in meno dei limiti consentiti dalla legge.

Il Barolo Cru Vigna Brandini nasce nel Comune più elegante degli undici Comuni del Barolo, La Morra, da agricoltura biologica. Cresce senza l’utilizzo di lieviti selezionati.

Vigneto condotto secondo il regime di Agricoltura Biologica. La lotta alle erbe infestanti è gestita solo con sfalci e lavorazioni del terreno.

Caratteristiche del Barolo Vigna Brandini:

Colore granato classico.

Profumi floreali e fruttati con sentori di liquirizia e menta.

Sapore armonioso e bilanciato, fresco e giustamente tannico con una struttura importante. Un esempio perfetto di pulizia, è un vero piacere berlo.

Adatto a chi ricerca vini dal portamento deciso e fiero, che si fanno versare senza esitazione alcuna.

Abbinamento: brasato al Barolo, arrosti, stufati, selvaggina, fonduta, formaggi a pasta dura stagionati.

Vinificazione delle uve Nebbiolo: in vasche d’acciaio termocontrollate, temperatura da 22° nei primi giorni, fino a 27°/29° a fine fermentazione. Durata macerazione 4 settimane.

Il Barolo Vigna Brandini matura per almeno tre anni in grandi botti in rovere di Slavonia, nelle piccole e graziose cantine, scavate nella collina. Affina in bottiglia per circa 12 mesi dove diventa un vino importante, ma informale.

Cos'è VINO LIBERO. L’Associazione Vino Libero raggruppa 12 produttori vinicoli impegnati reciprocamente, l’uno nei confronti dell’altro, ad applicare un modello di agricoltura sostenibile che sia allo stesso tempo economicamente vantaggiosa, rispettosa dell’ambiente e socialmente giusta. L’agricoltura di Vino Libero rompe le divisioni tra i diversi modelli di coltivazione e ne rappresenta uno nuovo, meglio rispondente alle esigenze di produttori e di consumatori. Un modello “dinamico” che si arricchisce continuamente di nuovi argomenti, che promuove la ricerca e che si migliora costantemente, avendo però ben saldi i propri obiettivi di salvaguardia dell’ambiente, di tutela del consumatore e di soddisfazione del produttore. Tutte le aziende associate adottano scelte di coltivazione che privilegiano quei processi naturali che consentono di preservare la “risorsa ambiente”, evitando il ricorso a pratiche dannose per il suolo e riducendo al minimo il ricorso a sostanze chimiche.

Barolo DOCG
36 Articoli

Scheda tecnica

Prodotto
Vino rosso
Denominazione
Barolo DOCG
Regione
Piemonte
Uve
100% Nebbiolo
Annata
2011
Vinificazione
Vinificazione in vasche d’acciaio termocontrollate, temperatura da 22° nei primi giorni, fino a 27°/29° a fine fermentazione. Durata macerazione 4 settimane
Affinamento
Per almeno tre anni in grandi botti in rovere di Slavonia, nelle piccole e graziose cantine, scavate nella collina. Affina in bottiglia per circa 12 mesi dove diventa un vino importante, ma informale.
Abbinamento
Arrosti, stracotto al barolo, stufati, selvaggina, fonduta, formaggi a pasta dura stagionati.
Caratteristiche
Vino rosso da invecchiamento affinato in legno
Alcol
14,5% vol.
Volume cl
75
Nuovo prodotto

Altri prodotti dello stesso produttore

Opinioni

Scrivi la tua opinione

Barolo DOCG Cru Vigna Brandini Biologico

Brasato al Barolo, arrosti, stufati, selvaggina, fonduta, formaggi a pasta dura stagionati.

Scrivi la tua opinione