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Annata: 2020 – Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 14% vol.

Il Crognolo si presenta con un intenso colore rubino, anticipando un bouquet aromatico complesso. Delicate note floreali di violetta si intrecciano con l’invitante scorza d’arancia, mentre un tocco di spezie dolci incanta i sensi. In bocca, l’esperienza è di pura eleganza, con tannini succosi e una freschezza che avvolge il palato.
Abbinamenti suggeriti: compagno ideale per carni pregiate e selvaggina nobile, o per esaltare il piacere di carni rosse brasate.
Temperatura di servizio: 18 – 20°C.

Annata: 2021 – Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 15% vol.

Potente e strutturato, con tannini vellutati che si fondono armoniosamente con un carattere vibrante e croccante. Il suo finale lungo e sapido lascia un’impronta indelebile, invitando a un altro sorso e confermando la sua grandezza.
Abbinamenti suggeriti: carni pregiate, la selvaggina nobile e le carni rosse brasate sono abbinamenti ideali che esaltano le sue qualità e ne esprimono al meglio la complessità e l’avvolgente profondità.
Temperatura di servizio: 18 – 20°C.

Annata: 2021 – Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 14% vol.

Il suo colore rubino e il profumo floreale e fruttato sono un omaggio alla bellezza e alla generosità del territorio toscano, mentre il suo sapore fresco e intenso rapisce i sensi, regalando un’esperienza indimenticabile.
Abbinamenti suggeriti: Crostini misti, taglieri di salumi, pasta al pomodoro.
Temperatura di servizio: 18°C.

Annata: 2014 – Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 13,5% vol.

Si presenta con un intenso colore rosso rubino arricchito da riflessi granati. Al naso, emerge un profumo invitante di prugna matura, mirtilli e viola, armoniosamente accompagnato da note di liquirizia, cannella e tabacco. In bocca, i tannini ben strutturati e la frutta intensa regalano un sapore denso, pieno ed avvolgente, lasciando un’impronta indelebile sul palato.
Abbinamenti suggeriti: Ideale in abbinamento a piatti di carni rosse importanti e formaggi di media e lunga stagionatura
Temperatura di servizio: 18 – 20°C.