Single Product

Uvaggio: 100% Sangiovese
Grado Alcolico: 12,5%

Degustazione:
Esperienza sensoriale unica con perlage fine, elegante e persistente. Il colore rosato buccia di cipolla dona un tocco di raffinatezza visiva. Il bouquet al naso è intenso e affascinante, con note predominanti di piccoli frutti rossi, accarezzate da sfumature floreali e minerali. In bocca, il nostro spumante si presenta fresco, persistente, con un finale fruttato e minerale che cattura l’essenza della nostra terra e della tradizione vinicola.

Caratteristiche Chiave:
– Metodo Classico con uve Sangiovese al 100%
– Raccolta anticipata per preservare la freschezza
– Vinificazione in rosato con contatto sulle bucce per 2-3 ore
– Affinamento di 40 mesi sui lieviti

Caratteristiche olfattive:
– Colore rosato buccia di cipolla, perlage fine ed elegante
– Bouquet intenso con note di piccoli frutti rossi, sfumature floreali e minerali
– Fresco, persistente, finale fruttato e minerale

Abbinamenti Gastronomici:
Il nostro Spumante Brut Rosé Metodo Classico è perfetto come aperitivo raffinato e si accompagna splendidamente a piatti leggeri a base di pesce, insalate fresche e formaggi delicati. Una scelta ideale per celebrare momenti speciali e creare ricordi indimenticabili.