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Ciliegiolo di Narni – Marchesi Ruffo della Scaletta

Il prezzo originale era: €13,50.Il prezzo attuale è: €12,00.

Carni bianche, primi piatti e formaggi e salumi di media stagionatura

Le annate dei vini riportate nel dettaglio e nella scheda di prodotto possono essere soggette a variazioni. Se si desidera una annata specifica può comunicarlo nel campo note dell'ordine.
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Descrizione

Ciliegiolo di Narni Marchesi Ruffo della Scaletta

Ciliegiolo di Narni Marchesi Ruffo della Scaletta prodotto con uve 100% Ciliegiolo di Narni

Denominazione: Ciliegiolo di Narni IGT

Caratteristiche:

Il colore rosso rubino, delicato e brillante, annuncia profumi intriganti di ciliegie e frutti di bosco, alternati a tocchi di pepe e accenni fumé. In bocca ha rara eleganza, freschezza e tessitura fine, con trama tannica appena accennata, sapida e golosa.

Il ciliegiolo è una varietà che consente di produrre vini di grande piacevolezza, il nome descrive la principale caratteristica dell’aroma del vino, vale a dire sentori di frutta rossa e più precisamente ciliegia, completato da una nota di chiusura leggermente fumé.

Il colore, mai eccessivo, è un rubino con delicati riflessi granati molto elegante nel bicchiere.

In bocca è delicato e molto fine, il tannino appena accennato ed una spinta acida ben presente, conferiscono al prodotto una grande bevibilità, e una notevole capacità di abbinamento con varie pietanze.

Ciliegiolo in purezza

Le uve selezionate in campo sono vinificate a temperatura controllata di 24°C e mediante l’utilizzo di lieviti selezionati, la fermentazione è lenta e costante.
Il contatto delle bucce con il mosto è garantito da rimontaggi delicati, che hanno lo scopo di estrarre tutte le caratteristiche varietali delle uve, contribuendo a delineare un profilo organolettico tipico e inconfondibile.

Abbinamenti consigliati:

Carni bianche, primi piatti e formaggi e salumi di media stagionatura.

Alcol 14% Vol

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La famiglia

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Informazioni aggiuntive

Peso1,60 kg
Denominazione

Ciliegiolo di Narni IGT

Prodotto

Vino rosso di pronta beva

Regione

Annata

2020

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