Descrizione
PNTN Pinot Nero Fendi
PNTN Pinot Nero Fendi, Vino Rosso di Alta Qualità. Esplora il nostro esclusivo PNTN Pinot Nero, un vino raffinato e distintivo che incarna l’eccellenza del 100% Pinot Noir.
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Annata: 2017 – Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 13,5% vol.
Colore rosso rubino intenso e ricco e un bouquet aromatico. Un mix di bacche di sambuco, amarene e frutti di sottobosco lascia spazio a note mentolate e speziate. Il gusto equilibrato è prevalentemente tannico, ma non invadente.
Abbinamenti consigliati: Si consiglia di assaggiare formaggi semi-stagionati, salumi e affettati. Inoltre, vale la pena di assaggiare primi piatti ispirati alla montagna, tagliatelle al tartufo e ragù di cervo, cinghiale e anatra. Per un’annata di vino più giovane, si consiglia di assaggiare risotti ai funghi, zuppe di pesce e piatti di pesce sostanziosi.
Temperatura di servizio: 16°-18° C.
PNTN Pinot Nero Fendi, Vino Rosso di Alta Qualità. Esplora il nostro esclusivo PNTN Pinot Nero, un vino raffinato e distintivo che incarna l’eccellenza del 100% Pinot Noir.
Dettagli del Vino:
Uvaggio: 100% Pinot Noir
Altitudine: 650/700 metri sul livello del mare
Densità delle Viti: 4,500 per ettaro
Vinificazione e Invecchiamento:
Resa: 45 quintali per ettaro
Vendemmia: Inizia a settembre
Metodo di Raccolta: Manuale, in cassette
Fermentazione:Avviene a temperatura controllata, non superiore a 26 °C, per circa 15 giorni. La macerazione prosegue per altri 10 giorni.
Affinamento:Il vino si perfeziona attraverso 18 mesi in botti di rovere francese, con travasi regolari per garantire una maturazione ottimale.
Commercializzato dopo 6 mesi in bottiglia, il PNTN Pinot Nero raggiunge la sua massima espressione e complessità.
Note di Degustazione:Colore: Rosso rubino intenso.
Profumo: Bouquet aromatico, intenso e complesso, con note di sambuco, visciole, e frutti di sottobosco che si evolvono in sentori mentolati e speziati.
Sapore: Equilibrato, prevalentemente tannico ma non invadente, con una buona acidità che conferisce persistenza.
Scopri l’armonia e l’eleganza del PNTN Pinot Nero. Acquista ora e delizia il tuo palato con questo capolavoro vinicolo.
Peso | 1,6 kg |
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Denominazione | Umbria Rosso IGT |
Prodotto | Vino rosso di struttura affinato in legno |
Regione |
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