Pinot Nero

    - 12%
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    46,90

    Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 12% vol.

    La nostra Cuvée Charles de Gaulle Drappier rappresenta l’eccellenza nella vinificazione. Ottenuto da uve di prima spremitura tramite pressatrici meccaniche a pressione leggera, questo vino è frutto di un’attenzione straordinaria ai dettagli.
    Abbinamenti suggeriti: come aperitivo o con piatti come pollo o fagiano al foie gras, insalate miste con spiedi di faraona alla griglia e brie de Meaux
    Temperatura di servizio: 7° C.

    Le annate dei vini riportate nel dettaglio e nella scheda di prodotto possono essere soggette a variazioni. Se si desidera una annata specifica può comunicarlo nel campo note dell'ordine.
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    - 16%
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    41,16

    Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 12% vol.

    Grazie al bassissimo utilizzo di solforosa e alla decantazione naturale, questo champagne si distingue per la sua purezza. La fermentazione alcolica a bassa temperatura dura circa due settimane ed è completamente naturale, senza alcuna filtrazione. Dopo un invecchiamento di 3 anni in bottiglia, la data di sboccatura è indicata su ogni etichetta.
    Abbinamenti suggeriti: Ideale come aperitivo e perfetto con piatti come insalata di gamberi e pompelmo, carpaccio di cappesante e pollo di Bresse farcito con crema
    Temperatura di servizio: 7°C.

    Le annate dei vini riportate nel dettaglio e nella scheda di prodotto possono essere soggette a variazioni. Se si desidera una annata specifica può comunicarlo nel campo note dell'ordine.
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    38,0298,00

    Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 15% vol.

    Con un bassissimo contenuto di solforosa (meno di 30 mg/l) e una decantazione naturale, questo champagne si distingue per la sua purezza. La fermentazione alcolica a bassa temperatura dura circa due settimane, mentre la fermentazione malolattica avviene in modo naturale e completo, senza filtrazioni.
    Abbinamenti suggeriti: Consigliato come aperitivo ma anche su tutti gli antipasti e sulle carni bianche.
    Temperatura di servizio: 7°C.

    Le annate dei vini riportate nel dettaglio e nella scheda di prodotto possono essere soggette a variazioni. Se si desidera una annata specifica può comunicarlo nel campo note dell'ordine.
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    22,00

    Annata: 2019 – Formato: 0,75% vol. – Grado alcolico: 14% vol.

    Colore rosso porpora intenso e un naso di frutti rossi e confetture. Con note croccanti e tostate e sentori di pepe bianco, questo vino vanta un’acidità vibrante e tannini setosi con un’eccellente persistenza.
    Abbinamenti consigliati: antipasti a base di salumi, formaggi erborinati o a media-lunga stagionatura, primi piatti a base di carne, risotti ai funghi porcini, arrosti, bolliti, grigliate, carni bianche e rosse. Selvaggina nelle sue versioni più invecchiate.
    Temperatura di servizio: 16°-18° C.

    Le annate dei vini riportate nel dettaglio e nella scheda di prodotto possono essere soggette a variazioni. Se si desidera una annata specifica può comunicarlo nel campo note dell'ordine.
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    - 17%
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    19,80

    Annata: 2019 – Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 14% vol.

    Il Pinot Nero Tenuta Valdipiatta rappresenta la manifestazione del nostro amore per questo nobile vitigno e la curiosità di esplorare le sorprese del nostro terroir. Con duemila viti allevate a cordone speronato, dedicamo una doppia vendemmia e una vinificazione totalmente manuale a questo vino. Esprime l’artigianalità del nostro lavoro e il costante entusiasmo per la sperimentazione.
    Abbinamenti suggeriti: Accompagna magnificamente piatti di pesce importanti, crostacei, crudi di mare o di terra, paste ripiene o al forno, condimenti al tartufo, carni rosse grigliate, arrosti e formaggi di media o lunga stagionatura.
    Temperatura di servizio: 16-18°C.

     

     

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    - 17%
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    17,85

    Annata: 2021 – Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 13% vol.

    Con il suo profilo aromatico complesso e la sua struttura equilibrata, il Pinot Nero Von Blumen promette un’esperienza sensoriale indimenticabile, perfetta per momenti di convivialità e degustazione raffinata.
    Abbinamenti suggeriti: Si abbina splendidamente a piatti di carne rossa, formaggi di media e lunga stagionatura, e persino a piatti di pesce al guazzetto.
    Temperatura di servizio: 15-16°C.

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    - 5%
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    72,68

    Annata: 2021 – Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 14,5% vol.

    Scegli il Pinot Nero della Sala Antinori per aggiungere un tocco di eleganza e complessità ai tuoi momenti speciali. Aggiungi questo vino rosso distintivo al tuo carrello e immergiti nell’arte e nella tradizione vinicola di Antinori.
    Abbinamenti suggeriti: compagno ideale per piatti raffinati come carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
    Temperatura di servizio: 16-18°C.

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    Annata: 2017 – Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 13,5% vol.

    Colore rosso rubino intenso e ricco e un bouquet aromatico. Un mix di bacche di sambuco, amarene e frutti di sottobosco lascia spazio a note mentolate e speziate. Il gusto equilibrato è prevalentemente tannico, ma non invadente. 
    Abbinamenti consigliati: Si consiglia di assaggiare formaggi semi-stagionati, salumi e affettati. Inoltre, vale la pena di assaggiare primi piatti ispirati alla montagna, tagliatelle al tartufo e ragù di cervo, cinghiale e anatra. Per un’annata di vino più giovane, si consiglia di assaggiare risotti ai funghi, zuppe di pesce e piatti di pesce sostanziosi.
    Temperatura di servizio: 16°-18° C.

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    20,00

    Annata: 2021 – Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 12,5% vol. 

    Con un delicato colore rosa pallido di pompelmo e rame, questo vino vanta un naso di delicate note floreali con lievi sentori di chiodi di garofano. Ben integrato con equilibrio, persistenza e acidità che lo rendono piacevole al palato.
    Abbinamenti consigliati: primi piatti di mare, risotti e carni bianche
    Temperatura di servizio: 12°-14° C.

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    - 11% New
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    25,00

    Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 12% vol.

    Una perfetta equilibrio di uve Pinot Nero (50%) e Chardonnay (50%) contribuisce alla complessità e alla struttura di questo spumante, offrendo una gamma di aromi e sapori sofisticati.
    Abbinamenti suggeriti: Versatile e adatto a ogni occasione, questo spumante si presta perfettamente a essere gustato da solo o accompagnato da piatti leggeri e raffinati
    Temperatura di servizio: 8-10°C.

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    16,90

    Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 11,5% vol.

    Abbinamenti suggeriti: da aperitivo e da tutto pasto con portate di pesce e carni bianche
    Temperatura di servizio: 5-6°C.

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