Sagrantino

Annata: 2021 – Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 14% vol.

Con il 50% di Sagrantino, il 30% di Cabernet Sauvignon e il 20% di Merlot, questo vino incarna l’essenza della tradizione vinicola umbra con un tocco moderno.
Abbinamenti suggeriti: Perfetto per accompagnare una vasta gamma di piatti, dal classico tagliere di salumi e formaggi all’elegante filetto di manzo. Da provare con pasta, carni rosse e bianche
Temperatura di servizio: 16-18°C.

Annata: 2020– Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 14% vol.

Montefalco Rosso Pomontino presenta un colore rubino. Al naso, si distinguono note di melograno, ribes rosso, amarena e arancia amara, con un tocco di mora. Al palato è agilmente saporito, caratterizzato da una buona acidità e, allo stesso tempo, sostenuto da una leggera e piacevole trama tannica.
Abbinamenti suggeriti: Si abbina perfettamente con carne rossa, cacciagione e selvaggina, carne alla brace, ma non disdegna salumi e formaggi stagionati.  
Temperatura di servizio: 16-18°C.

Annata: 2021 – Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 14,5% vol.

Dall’unione tra la potenza del Sangiovese e del Sagrantino e la piacevolezza del Merlot nasce il Montefalco Rosso doc della Tenuta Alzatura.
L’aroma ricorda la confettura, con note prevalenti di mora e di ribes. La struttura è ampia e armonica.
Abbinamenti: Taglieri di salumi umbri, piatti di carni arrosto o alla griglia, formaggi di media stagionatura.
Temperatura di servizio: 16-18° C.

Annata: 2018 – Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 14% vol.

si presenta con un invitante colore rosso rubino intenso, che anticipa un bouquet aromatico di frutta rossa, accenti di tabacco e un leggero tocco di spezie. In bocca, si rivela pieno e avvolgente, con una struttura di media intensità e un tannino vellutato che lo rende un compagno ideale per una vasta gamma di piatti.
Abbinamenti suggeriti: Perfetto per accompagnare carni arrosto, carni suine fresche e stagionate, e formaggi semi-stagionati.
Temperatura di servizio: 16 – 18°C.

Annata: 2020 – Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 13,5% vol.

Si presenta con un vibrante colore rosso rubino intenso, arricchito da riflessi violacei che ne esaltano la bellezza. Al naso, si apre con un aroma etereo che richiama la dolcezza della confettura, dominata da note di mora e ribes.
Abbinamenti suggeriti: carni rosse alla griglia, formaggi stagionati e piatti della tradizione umbra come la famosa “pasta alla norcina”.
Temperatura di servizio: 16 – 18°C.

Annata: 2020 – Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 14,5% vol.

Con il suo carattere vivace e la sua complessità aromatica, il Montefalco Rosso rappresenta una scelta eccellente per gli amanti del vino italiano. Goditi questo vino di qualità superiore, capace di accompagnare cene eleganti, serate conviviali o semplicemente momenti di relax
Abbinamenti suggeriti: il Montefalco Rosso è un vino versatile, che ben si abbina sopratutto con carne rossa, cacciagione e selvaggina, carne alla brace.
Temperatura di servizio: 16-18°C.

Annata: 2020 – Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 13,5% vol.

Affinamento in Botte di Rovere Francese: Dopo una macerazione delle bucce che dura dai 18 ai 22 giorni, il vino viene trasferito in barriques di rovere francese, dove riposa per circa 12 mesi.
Abbinamenti suggeriti: primi piatti saporiti, carni alla brace e insaccati. La sua struttura ben definita e le note fruttate lo rendono un compagno ideale per una vasta gamma di piatti italiani.
Temperatura di servizio: 16-18°C.

Annata: 2021 – Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 15% vol.

Con il primo sorso, noterete un ingresso verticale, vivace e fresco, ma anche caldo e avvolgente. La struttura tannica è armoniosa e sinuosa, regalando un piacevole finale con una buona acidità che invita a un secondo bicchiere.
Abbinamenti suggeriti: è un vino versatile, che ben si abbina sopratutto con carne rossa, cacciagione e selvaggina, carne alla brace, ma non disdegna neppure salumi e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio: 16-18°C.

BOX da 6 bottiglie

Annata: 2021 – Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 15% vol.

Con il primo sorso, noterete un ingresso verticale, vivace e fresco, ma anche caldo e avvolgente. La struttura tannica è armoniosa e sinuosa, regalando un piacevole finale con una buona acidità che invita a un secondo bicchiere.
Abbinamenti suggeriti: è un vino versatile, che ben si abbina sopratutto con carne rossa, cacciagione e selvaggina, carne alla brace, ma non disdegna neppure salumi e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio: 16-18°C.

Annata: 2019 – Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 15% vol.

Il “Remigrante” Montefalco Rosso Riserva è un vino straordinario, si presenta nel calice con un colore rosso fitto e intenso. Al naso, si rivela travolgente e avvolgente, con un’esposizione aromatica esplosiva. La frutta rossa matura e succosa, come l’amarena e la visciola, pervade e persiste, mentre un delicato vento di spezie dolci
Abbinamenti suggeriti: ben si abbina sopratutto con carne rossa, cacciagione e selvaggina, carne alla brace, ma non disdegna neppure salumi e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio: 16-18°C.

Annata: 2015 – Formato: 0,75 l – Gradazione alcolica: 15,5% vol.

L’aroma è composto da un bouquet raffinato e complesso, all’interno del quale si fondono in modo armonico sentori di more di rovo, prugna, vaniglia, cuoio e caffè. Al palato, si presenta complesso e intenso, con una grande struttura .
Abbinamenti suggeriti: cacciagione, agnello in umido, brasati e formaggi invecchiati.
Temperatura di Servizio: 18° C

Annata: 2018 – Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 14% vol.

Di colore rosso rubino con riflessi granati, questo vino presenta un profumo avvolgente di more di rovo e tabacco. Al palato si rivela deciso e pieno, con una carica tannica che conferisce struttura e persistenza.
Abbinamenti suggeriti: Ideale con carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati, il Montefalco Sagrantino completa perfettamente ogni momento conviviale con la sua eleganza e complessità.
Temperatura di servizio: 16 – 18°C.

Box da 6 bottiglie

Annata: 2019 – Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 15% vol.

Con il suo carattere straordinario e una struttura che stupisce, Montefalco Sagrantino DOCG rappresenta l’eccellenza dell’arte enologica Umbra, lasciati sedurre da questo vino di alta qualità, ideale per momenti di celebrazione e per accompagnare piatti pregiati.
Abbinamenti suggeriti: Ideale da abbinare alle carni, prevalentemente rosse, è ottimo con gli arrosti, gli stufati e i brasati. Da non sottovalutare neanche gli abbinamenti con le carni bianche e la selvaggina.
Temperatura di servizio: 18-20°C.

Annata: 2018 – Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 15% vol.

Un periodo di invecchiamento in botti grandi da 30 HL per circa 18 mesi completa il processo, conferendo al vino la sua straordinaria complessità e longevità. Con una capacità di invecchiamento di trent’anni.
Abbinamenti suggeriti: con la sua struttura e complessità si sposa perfettamente: dalle carni rosse ai grandi arrosti, dai formaggi stagionati alla pasticceria secca, ogni boccone diventa un’esperienza sensoriale indimenticabile.
Temperatura di servizio: 18-20°C.

Annata: 2016 – Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 15% vol.

Collenottolo Montefalco Sagrantino presenta un colore rubino intenso. Al naso, offre un bouquet di straordinaria finezza con note di more, mirtilli maturi e piccoli frutti rossi, accompagnate da sentori di agrumi, spezie scure ed erbe officinali.
Abbinamenti suggeriti: Si sposa bene con diversi tipi di carne, dal manzo al suino, dal capretto all’agnello, senza dimenticare i piatti di cacciagione. Altra eccellenza della regione Umbria è senz’altro il tartufo nero, perfetto l’abbinamento con il Sagrantino in quanto questo tipo di vino riesce ad esaltare il profumo e la sapidità del pregiato fungo.
Temperatura di servizio: 17-18°C

Annata: 2016 – Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 14,5% vol.

Il Sagrantino di Montefalco D.O.C.G. è un vino dal carattere deciso, con un profilo aromatico intenso e avvolgente. Al naso si percepiscono note di frutti rossi maturi, spezie e sottili sfumature di vaniglia provenienti dall’affinamento in legno
Abbinamenti suggeriti: piatti strutturati e speziati. Si consiglia di accompagnarlo con carne di selvaggina, esaltando il sapore della pietanza con la sua intensità.
Temperatura di servizio: 16-18°C.