Anonima Distillazioni nasce nel 2018 a Gubbio in Umbria dall’idea di realizzare una distilleria come solo in passato nascevano, un luogo dove poter creare una linea di prodotti dal sapore e tradizioni antiche. Leggi di più
Il miglior ginepro al mondo
Il ginepro utilizzato per i nostri gin e infusi proviene dall’Appennino umbro-toscano, un territorio incontaminato che garantisce al Juniper Communis il miglior ambiente possibile per lo sviluppo e la maturazione delle bacche.
UNA DISTILLERIA A GUBBIO
Terra di monasteri ed antichi mestieri, Gubbio era la cornice perfetta per aprire una nuova distilleria. Dove l’alchimia è sempre stata oggetto di studio per monaci, farmacisti ed imbonitori, non poteva che nascere quell’Acqua Miracolosa che ha dato il via al nostro progetto.
Alto artigianato
Ogni lavorazione di Anonima Distillazioni è svolta all’insegna dell’artigianalità.
LABORATORIO DI IDEE
Siamo in continua evoluzione, sperimentiamo e con curiosità portiamo avanti i nostri progetti.
La nostra filosofia
Fare a mano è il nostro stile. Perché siamo partiti da zero e siamo cresciuti passo dopo passo. Perché pensiamo e realizziamo ogni nostra idea trovando soluzioni artigianali, che sono la nostra cifra distintiva. Distilleria è laboratorio, sperimentazione, ed è quello che facciamo ogni giorno.
