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Pronta Consegna
Questo vino spumante comprende il 30% di Pinot Nero e il 70% di Chardonnay. Con una resa limitata a 55 hl per ettaro. Ogni sorso è un viaggio attraverso la perfezione enologica italiana, offrendo un’esperienza sensoriale indimenticabile.
Abbinamenti suggeriti: Versatile e sofisticato, questo Franciacorta Nature Millesimato è ideale come aperitivo e si abbina con eleganza a primi piatti, carni bianche e pesce
Temperatura di servizio: 10-12°C.
Peso | 1,6 kg |
---|---|
Denominazione | Franciacorta DOCG |
Prodotto | Spumante Metodo Classico |
Regione | Lombardia |
Alcol | 12,5% vol. |
Annata | 2018 |
Cantina | Bosio |
Volume cl | 75 |
Franciacorta Brut Nature Millesimato – Bosio
Il Franciacorta Brut Nature Bosio Millesimato DOCG è un’eccellenza inconfondibile, presentando un colore giallo paglierino nel suo splendido millesimato. Il suo bouquet bilanciato, arricchito da note di lievito e fiori bianchi, anticipa un’esperienza al palato caratterizzata da bollicine delicate e un gusto fresco, sapido e complesso. Leggi di più
Uvaggio:
La composizione pregiata di questo vino spumante Franciacorta Brut Nature Bosio comprende il 30% di Pinot Nero e il 70% di Chardonnay. Con una resa limitata a 55 hl per ettaro, si garantisce un’alta qualità e concentrazione di sapori.
Vinificazione:
Le uve subiscono una pressatura soffice per ottenere il mosto fiore, che fermenta in vasche di acciaio inox termocontrollate a 15°C. Qui, la base spumante ottenuta matura con cura per 6-7 mesi, contribuendo alla sua straordinaria complessità.
Maturazione sui Lieviti:
La maturazione sulle fecce per un minimo di 30 mesi è il segreto dietro la raffinatezza di questo Franciacorta. Questo periodo prolungato assicura un’evoluzione completa del vino, regalando una straordinaria profondità di gusto.
Abbinamento:
Versatile e sofisticato, questo Franciacorta Brut Nature Bosio Millesimato è ideale come aperitivo e si abbina con eleganza a primi piatti, carni bianche e pesce. Una scelta impeccabile per le occasioni speciali e per elevare ogni momento conviviale.
Temperatura di Servizio:
Per apprezzare appieno le sue sfumature, si consiglia di servire questo vino spumante a una temperatura compresa tra 10 e 12 gradi Celsius.
Concludendo:
Il Franciacorta Brut Nature Bosio Millesimato è un capolavoro di eleganza e gusto. Ogni sorso è un viaggio attraverso la perfezione enologica italiana, offrendo un’esperienza sensoriale indimenticabile. Rendi ogni occasione speciale con la raffinatezza di questo vino spumante di prestigio.
La cantina: Bosio
Bosio Franciacorta
“La passione per la terra, il rispetto per l’ambiente e la voglia di innovare sono i valori che ci contraddistinguono”
Leggi di piùLa cantina
Situata a Corte Franca, a pochi chilometri dal lago d’Iseo, l’azienda si estende su una superficie totale di trenta ettari, interamente compresi nell’importante zona a vocazione viticola “Franciacorta D.O.C.G.”. Negli anni ‘90 la famiglia Bosio, di antiche origini franciacortine, decide di intraprendere un’appassionante avventura nel mondo vitivinicolo, conciliando la passione per la terra con la voglia di innovare. L’Azienda Agricola Bosio ha come obbiettivo primario la produzione di vini di qualità nel massimo rispetto dell’ambiente.
Il vigneto
I vigneti attualmente in produzione occupano una superficie di venti ettari e presentano giacitura collinare ed esposizione variabile. L’interpretazione di questi fattori (terreno, esposizione, clima) nella scelta dei diversi vitigni permette di ottenere una produzione diversificata e di qualità. L’Azienda coltiva vitigni importanti quale Chardonnay e Pinot nero, per la produzione del Franciacorta D.O.C.G. Vini bianchi; Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Barbera per la produzione dei vini rossi. Al fine di ottenere un prodotto di alto livello qualitativo, l’Azienda Bosio ha posto attenzione all’utilizzo di particolari tecniche agronomiche. Impianto a spalliera con fittezze elevate, pari a 6.300 piante/ettaro e con bassa produzione per ceppo, compromesso indispensabile per produrre un’uva di qualità e quindi un vino eccellente.
Il territorio
Il termine “Franciacorta” identifica un’area collinare, estesa su 19 comuni della provincia di Brescia. Una superficie totale di 230 chilometri quadrati, compresa tra il fiume Oglio a Ovest, le colline del fiume Mella ad Est, il lago d’Iseo e le ultime propaggini delle Alpi Retiche a Nord e la pianura sub-collinare a Sud.
Le caratteristiche dei terreni di origine morenica ed il clima particolarmente favorevole, dove i venti freddi della Vallecamonica vengono mitigati dall’influenza del lago d’Iseo, rendono il territorio della Franciacorta particolarmente adatto alla coltivazione della vite e permettono di ottenere vini che si posizionano ai vertici dell’enologia italiana.