Un grande vino dal cuore dell’Umbria

Il Montefalco Sagrantino DOCG è uno dei vini rossi più rappresentativi dell’Umbria. Ottenuto da 100% uve Sagrantino, esprime tutta la ricchezza di un vitigno unico, caratterizzato da grande concentrazione, importanti tannini e una straordinaria capacità evolutiva.

Le colline di Montefalco, con il loro particolare microclima e i terreni vocati alla viticoltura, sono il luogo ideale per la produzione di questo vino simbolo della tradizione enologica umbra.

Affinamento

Un lungo percorso di maturazione studiato per valorizzare la complessità e l’eleganza del Sagrantino.

• 18 mesi di affinamento in botte grande da 40 hl in legno francese.
• Successivo affinamento di 6 mesi in barriques di legno francese.
• Affinamento finale in acciaio su fecce fini per completare l’equilibrio e la profondità aromatica del vino.

Note degustative

Colore: rosso rubino intenso con eleganti riflessi granati.

Profumo: ampio e complesso, con sentori di frutti rossi maturi, mora, spezie, note balsamiche e delicate sfumature derivanti dall’affinamento in legno.

Gusto: potente e avvolgente, con una struttura importante sostenuta da tannini eleganti e ben integrati. Un vino persistente, armonioso e con un grande potenziale di evoluzione.

Abbinamenti consigliati

Il Montefalco Sagrantino DOCG CAMPOdeSOPRE è ideale con i grandi sapori della cucina italiana e umbra:

• carni rosse alla griglia;
• arrosti e brasati;
• selvaggina;
• tartufo nero di Norcia;
• formaggi stagionati.

Un vino da degustare nelle occasioni importanti, perfetto anche come vino da meditazione.

Caratteristiche tecniche

• Denominazione: Montefalco Sagrantino DOCG
• Vitigno: 100% Sagrantino
• Zona: Montefalco – Umbria, Italia

Perché scegliere Montefalco Sagrantino DOCG CAMPOdeSOPRE

Scegliere CAMPOdeSOPRE significa affidarsi all’esperienza di chi da oltre cinquant’anni seleziona vini e specialità italiane per clienti provenienti da tutto il mondo.

Non proponiamo semplicemente una bottiglia, ma una scelta fatta con passione, conoscenza del territorio e attenzione alla qualità.

Dal cuore dell’Umbria, da Assisi, portiamo sulla vostra tavola un’autentica espressione del vino italiano.