Con vitigni 100% Sagrantino accuratamente selezionati, questo vino rappresenta un tributo alla dedizione e alla maestria dei vignaioli Tabarrini. Il processo di vinificazione è un’opera d’arte in sé, con una macerazione prolungata sulle bucce e una maturazione paziente in botti di rovere francese, che conferisce al vino una qualità ineguagliabile e una complessità straordinaria.

Le caratteristiche sensoriali del Colle Grimaldesco Tabarrini sono semplicemente straordinarie: un intenso colore rosso rubino apre la strada a un bouquet aromatico sorprendente, con note di mora e spezie che danzano armoniosamente sul palato, arricchite da delicati accenti minerali che aggiungono un tocco di raffinatezza.

In bocca, il Sagrantino Colle Grimaldesco Tabarrini si distingue per la sua struttura imponente e la sua consistenza avvolgente, che uniscono calore e vitalità in un finale persistente e appagante.

Servito alla temperatura ideale tra i 18 e i 20 gradi Celsius, questo vino si sposa magnificamente con una varietà di piatti, tra cui arrosti succulenti, brasati aromatici, prelibatezze di cacciagione e formaggi stagionati. Ogni sorso è un viaggio sensoriale attraverso le terre rinomate dell’Italia, narrando storie di tradizione, passione e impegno artigianale. Scopri l’essenza dell’eccellenza enologica con il Montefalco Sagrantino Colle Grimaldesco Tabarrini.