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Montefalco Sagrantino Vignalunga – Moretti Omero

49,40 

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Vino biologico certificato, vino adatto anche a vegani e vegetariani.
Ridotto contenuto di solfiti: 70 mg/lt. Tipologia: Rosso strutturato Cru. Uvaggio: 100% Sagrantino. Fermentazione di 15 gg. Macerazione di 15 gg sulle bucce. Contatto fecce fini per 6 mesi. Lieviti di fermentazione Indigeni. Batonage. Affinamento: 24 mesi in tonneaux e minimo 6 mesi in bottiglia.
Abbinamenti suggeriti: carni, prevalentemente rosse: รจ ottimo con gli arrosti, gli stufati e i brasati.
Stufato di agnello, anatra e agnello arrosto.
Temperatura di servizio: 18ยฐC.

Potenziale di invecchiamento: 20 anni.

Peso 1,6 kg
Denominazione

Montefalco Sagrantino DOCG

Prodotto

Vino rosso da invecchiamento affinato in legno

Regione

Umbria

Annata

2017

Alcol

14,5% vol

Volume cl

75

Cantina

Moretti Omero

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Montefalco Sagrantino Vignalunga – Moretti Omero

Vi presentiamo il Montefalco Sagrantino Vignalunga, il vino biologico vegano e vegetariano. Questo Cru rosso strutturato รจ ottenuto da uve Sagrantino al 100%, raccolte manualmente all’inizio di ottobre, ed รจ fermentato con lieviti indigeni. Ciรฒ che distingue questo vino dagli altri รจ il suo ridotto contenuto di solfiti, solo 70 mg/lt, che lo rende un’opzione piรน salutare per gli amanti del vino.ย Leggi di piรน

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La cantina:

Moretti Omero รจ un’azienda agricola biologica specializzata nella produzione di vini e olio extravergine di oliva biologici di alta qualitร  L’azienda รจ stata fondata da Omero Moretti ed รจ certificata biologica dal 1992.ย Leggi di piรน

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