Dalla stessa cantina

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Le vigne di Lagrein crescono rigogliose sui terreni fertili e ben esposti di Bolzano, cullate dal clima fresco e dalle montagne imponenti che proteggono la regione.
Abbinamenti suggeriti: Ideale con piatti di carne rossa, arrosti e formaggi di media e lunga stagionatura
Temperatura di servizio: 16-17ยฐC.
Peso | 1,6 kg |
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Denominazione | Alto Adige DOC |
Prodotto | Vino rosso di medio invecchiamento |
Regione | Trentino Alto Adige |
Alcol | 13% vol. |
Annata | 2020 |
Cantina | Von Blumen |
Volume cl | 75 |
Dalla stessa cantina
Lagrein DOC Alto Adige – Von Blumen
Esplora il cuore delle Alpi italiane con il Lagrein Von Blumen, un vino dall’anima autentica e dal carattere unico. Prodotto con uve di Lagrein, questo vino incarna l’eccellenza enologica della regione Alto Adige, specificamente della zona di Bolzano. Leggi di piรน
Caratteristiche:
Varietร d’uva: Lagrein
Denominazione: Lagrein Alto Adige – Sudtirol DOC/DOP
Zona di produzione: Bolzano, Alto Adige
Modalitร di raccolta: Manuale in cassetta
Vinificazione: Le uve vengono delicatamente diraspate e pigiate, con fermentazione in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata e rimontaggi per estrarre al meglio colore ed aroma.
Affinamento: Maturazione in botti di legno grandi
Colore: Rosso rubino intenso
Profumo: Intenso e fruttato, con sentori di frutta rossa, more, mirtillo, ciliegie e giaggiolo
Sapore: Intenso, molto piacevole, vellutato e profondo
Accostamenti gastronomici:
Ideale con piatti di carne rossa, arrosti e formaggi di media e lunga stagionatura
Temperatura di servizio: 16 – 17ยฐC
Origine e Territorio:
Il Lagrein Von Blumen DOC Alto Adige รจ il frutto della passione e della cura per la terra delle Alpi italiane. Le vigne di Lagrein crescono rigogliose sui terreni fertili e ben esposti di Bolzano, cullate dal clima fresco e dalle montagne imponenti che proteggono la regione. ร proprio questa combinazione di terroir e tradizione vinicola che conferisce al Lagrein Von Blumen il suo carattere distintivo e inconfondibile.
Acquista Ora:
Aggiungi un tocco di autenticitร italiana alla tua tavola con il Lagrein Von Blumen DOC Alto Adige. Acquista ora e lasciati conquistare dai sapori e dagli aromi delle Alpi italiane.
La cantina: Von Blumen
Von Blumen
ย La tenuta di Von Blumen, si trova sulla costa montuosa di Pochi (Bucholz in tedesco) che sovrasta il paese di Salorno.ย LโAlto Adige, possiede una posizione geografica ideale per la produzione di vini dโeccellenza.
La zona di Pochi Salorno.
Una specie di altopiano sopraelevato e terrazzato che si estende tra i 500 e i 1000 metri di altitudine con una pendenza del 25 %, ed esposizione ad Ovest.
Von Blumen, possiede un terreno di origine calcareo-porfirica, ottimale per trasferire allโuva caratteristiche territoriali uniche e inimitabili, in cui la mineralitร si coniuga con una naturale sapiditร , donando un equilibrio gustativo agile e rinfrescante. La conduzione delle vigne รจ particolarmente rigorosa e attenta alle peculiaritร delle diverse tipologie di vitigni presenti. Proteggere il terreno e lโambiente circostante sono cardini fondamentali per la qualitร della materia prima e la protezione nel tempo delle vigne e dei suoi straordinari frutti.