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Dalla stessa cantina

Il Castagnino Syrah – Dionisio

Il prezzo originale era: 19,90 €.Il prezzo attuale è: 18,00 €.

Pronta Consegna

Il Castagnino Syrah Dionisio si presenta con un affascinante colore rosso rubino limpido e profumi freschi e floreali, con note di frutti rossi e bacche di ginepro. In bocca è gustoso, fragrante ed equilibrato, con buona struttura e concentrazione, accompagnato da una briosa acidità.
Abbinamenti suggeriti: Ottimo con primi e secondi piatti a base di carne rossa, arrosti, grigliate, funghi, salumi e formaggi stagionati. 
Temperatura di servizio: 16-18°C.

Categorie: , COD: 06201 Tag: Marchio:
Peso1,6 kg
Denominazione

Cortona DOC

Prodotto

Vino rosso di pronta beva

Regione

Toscana

Alcol

13,5% vol

Annata

2023

Cantina

Fabrizio Dionisio

Volume cl

75

Castagnino Syrah Cortona DOC – Fabrizio Dionisio

Il Castagnino Syrah Cortona Dionisio è il fratello più giovane ma altrettanto amato e curato del nostro vino simbolo, Il Castagno. Come tutti i nostri vini, è fatto esclusivamente con uve Syrah coltivate nei nostri vigneti di Cortona, caratterizzati da rese per ettaro molto basse (massimo 50 quintali da 5.000 piante). Le uve sono rigorosamente selezionate durante l’intera annata, soprattutto prima e durante la vendemmia, che avviene solitamente nella prima metà di settembre, leggermente prima rispetto a quella per Il Castagno e il Cuculaia. Leggi di più

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La cantina:

Fabrizio Dionisio
Un Luogo del Cuore dove è Cominciato Tutto

Produrre vini in Toscana, a Cortona, a “Il Castagno” All’inizio degli anni ‘70 mio padre Sergio acquistò una piccola tenuta di circa sette ettari in una località denominata “Il Castagno”, adagiata sulle colline che fronteggiano Cortona;

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la proprietà comprendeva un oliveto e un vigneto. Anche se al tempo si trattava solo di una casa di villeggiatura, il sogno della mia famiglia era, già allora, quello di radicarsi sempre più in Toscana e di preservare quell’angolo di paradiso realizzando, prima o poi, una azienda vitivinicola che valorizzasse finalmente la naturale, straordinaria vocazione del territorio all’allevamento della vite. Uno scenario unico

Vigne con Cortona negli Occhi

Ci troviamo in una sorta di altopiano incastonato tra le alture del Casentino, quelle che delimitano l’alta Valle del Tevere e la Val d’Orcia, dominato dall’antichissima e nobile città di Cortona, adagiata sulle pendici del monte S. Egidio ed affacciata su un panorama incantevole che spazia dal lago Trasimeno al monte Cetona, da Montepulciano al monte Amiata. A “Il Castagno” si trovano oggi, oltre all’antica casa di famiglia e parte dei vigneti, la cantina di vinificazione e la barriccaia.

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