Descrizione
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry
Casté Millesimato Merotto
Valdobbiadene Prosecco Casté Merotto Superiore Extra Dry Millesimato da vitigni Glera 100%.
Vinificazione: macerazione pellicolare seguita da una delicata spremitura; il mosto ottenuto viene posto direttamente in autoclave per la presa di spuma per circa 60 giorni; staziona successivamente sui propri lieviti per altri 100 giorni circa.
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