Dalla stessa cantina
Bapta Merlot Umbria – Villa Sobrano
18,50 € Il prezzo originale era: 18,50 €.17,55 €Il prezzo attuale รจ: 17,55 €.
Pronta Consegna
Limpido, colore rosso rubino intenso e limpido, con riflessi granato. Al naso speziato con note di liquirizia, more e sottobosco, palato: fresco, vivace e sapido, tannini rotondi ed eleganti, finale persistente.
Abbinamenti suggeriti: Carni saporite, selvaggina arrosto, brasati e formaggi stagionati
Temperatura di servizio: 18ยฐC.
Peso | 1,60 kg |
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Denominazione | Umbria IGT |
Prodotto | Vino rosso di struttura affinato in legno |
Regione | Umbria |
Alcol | 13% vol. |
Annata | 2018 |
Cantina | Villa Sobrano |
Volume cl | 75 |
Dalla stessa cantina
Bapta Merlot Umbria – Villa Sobrano
18,50 € Il prezzo originale era: 18,50 €.17,55 €Il prezzo attuale รจ: 17,55 €.
Bartolomeo Rosso Umbria – Villa Sobrano
Esplora l’essenza di Bartolomeo Villa Sobrano che cattura l’anima. Con i suoi profumi avvolgenti, il gusto pieno e la persistenza inconfondibile, questo vino รจ il compagno ideale per momenti conviviali e gustosi banchetti.ย Leggi di piรน
Denominazione: Rosso Umbria IGP
Varietร : 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon
Vendemmia
Periodo di vendemmia: terza decade di settembre
Tipo di vendemmia: manuale con selezione delle uve in vigna
In Cantina
Vinificazione: diraspo-pigiatura
Fermentazione: in acciaio, macerazione sulle bucce per 30 giorni con rimontaggi e dรฉlรฉstage manuali e seguente pressatura soffice delle vinacce fermentate
Bartolomeo Villa Sobrano affina 24 mesi in barrique di rovere francese e 24 mesi in bottiglia
Bartolomeo Villa Sobranoย Note Degustative:
Aspetto: limpido
Colore: rubino intenso e limpido, con riflessi granato
Naso: speziato con note di liquirizia, more e sottobosco
Palato: fresco, vivace e sapido, tannini rotondi ed eleganti, finale persistente
Temperatura di servizio: 18 gradi
Abbinamenti:
Degustalo con carni saporite, selvaggina arrosto, brasati e formaggi stagionati
Vedi tutti i vini di Cantina Villa Sobrano
La cantina: Cantina Villa Sobrano
Cantina Villa Sobrano
Quello che si respira nella Cantina Villa Sobrano รจ il rispetto verso la terra, lโuomo e il cielo. Quello che si assapora nella sua Cantina รจ lโamore per il vino e lโospitalitร . Da sempre ho avuto la passione per la terra e per i suoi frutti, un percorso lento, fatto di attenzioni. esperienza e sentimento.
Giovanni Palmucci
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Depositari del passato
In ogni angolo in Villa Sobrano si respira la storia. Le grandi pareti in pietra, i passaggi sotterranei, lโantica barricaia.
Il vino come si faceva una volta
I soffitti a volta di mattoni, le grandi pareti in pietra, i passaggi sotterranei, lโantica barricaia. In ogni angolo di Cantina Villa Sobrano si respira la storia, e ogni suo vino รจ lโespressione di un ambiente unico tanto per il terroir quanto per la conformazione della cantina stessa.
La sua posizione seminterrata, infatti, con muri spessi oltre un metro, favorisce un naturale isolamento termico, mantenendo i livelli di temperatura e di umiditร pressochรฉ costanti durante lโanno. Una condizione tutta a beneficio dei vini che, affinandosi al suo interno sia in acciaio sia in vecchie barrique e tonneau di rovere francese, sono frutto di un processo di vinificazione quanto piรน spontaneo possibile.