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Dalla stessa cantina

Il Castagno Syrah – Dionisio

Il prezzo originale era: 29,80 €.Il prezzo attuale è: 24,70 €.

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Il Castagno si presenta con un affascinante colore rosso rubino compatto e limpido con sfumature violacee, e offre profumi di frutti rossi e neri maturi, ribes e more, sottobosco, cioccolato, caffè e pepe bianco, con sfumature di tabacco biondo, spezie e catrame. In bocca è potente ma equilibrato, con una struttura notevole concentrata sull’eleganza e la finezza.
Abbinamenti suggeriti: Arrosti, grigliate, carni allo spiedo, agnello al forno e selvaggina.
Temperatura di servizio: 16-18°C.

Categorie: , COD: 06202 Tag: Marchio:
Peso1,6 kg
Denominazione

Cortona DOC

Prodotto

Vino rosso di struttura affinato in legno

Regione

Toscana

Volume cl

75

Alcol

14% vol.

Annata

2019

Cantina

Fabrizio Dionisio

Il Castagno Syrah Dionisio: l’eccellenza del Syrah di Cortona

Il Castagno Syrah Dionisio è il sogno di un vino che si fa realtà, l’emblema della visione di Fabrizio Dionisio e della straordinaria vocazione vitivinicola di Cortona. Questo Syrah, prodotto esclusivamente con uve Syrah selezionate, è il fiore all’occhiello dell’azienda, una sintesi perfetta tra tradizione, passione e rispetto per la natura. Leggi di più

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La cantina:

Fabrizio Dionisio
Un Luogo del Cuore dove è Cominciato Tutto

Produrre vini in Toscana, a Cortona, a “Il Castagno” All’inizio degli anni ‘70 mio padre Sergio acquistò una piccola tenuta di circa sette ettari in una località denominata “Il Castagno”, adagiata sulle colline che fronteggiano Cortona;

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la proprietà comprendeva un oliveto e un vigneto. Anche se al tempo si trattava solo di una casa di villeggiatura, il sogno della mia famiglia era, già allora, quello di radicarsi sempre più in Toscana e di preservare quell’angolo di paradiso realizzando, prima o poi, una azienda vitivinicola che valorizzasse finalmente la naturale, straordinaria vocazione del territorio all’allevamento della vite. Uno scenario unico

Vigne con Cortona negli Occhi

Ci troviamo in una sorta di altopiano incastonato tra le alture del Casentino, quelle che delimitano l’alta Valle del Tevere e la Val d’Orcia, dominato dall’antichissima e nobile città di Cortona, adagiata sulle pendici del monte S. Egidio ed affacciata su un panorama incantevole che spazia dal lago Trasimeno al monte Cetona, da Montepulciano al monte Amiata. A “Il Castagno” si trovano oggi, oltre all’antica casa di famiglia e parte dei vigneti, la cantina di vinificazione e la barriccaia.

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