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Dalla stessa cantina

Pinot Nero A.A. DOC – Von Blumen

Il prezzo originale era: 21,50 €.Il prezzo attuale è: 17,85 €.

Pronta Consegna

Annata: 2021 – Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 13% vol.

Con il suo profilo aromatico complesso e la sua struttura equilibrata, il Pinot Nero Von Blumen promette un’esperienza sensoriale indimenticabile, perfetta per momenti di convivialità e degustazione raffinata.
Abbinamenti suggeriti: Si abbina splendidamente a piatti di carne rossa, formaggi di media e lunga stagionatura, e persino a piatti di pesce al guazzetto.
Temperatura di servizio: 15-16°C.

Categorie: , COD: 16906 Tag: Marchio:
Peso1,6 kg
Denominazione

Alto Adige DOC

Prodotto

Vino rosso di medio invecchiamento

Regione

Trentino Alto Adige

Volume cl

75

Pinot Nero DOC Alto Adige Von Blumen

Il Pinot Nero Von Blumen incarna l’eleganza e la complessità di uno dei vitigni più nobili al mondo. Originario della rinomata regione francese della Borgogna, questo vino rappresenta un’autentica espressione del territorio dell’Alto Adige, conosciuto anche come Südtirol.

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La cantina:

Von Blumen

 La tenuta di Von Blumen, si trova sulla costa montuosa di Pochi (Bucholz in tedesco) che sovrasta il paese di Salorno.  L’Alto Adige, possiede una posizione geografica ideale per la produzione di vini d’eccellenza.

La zona di Pochi Salorno.

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Una specie di altopiano sopraelevato e terrazzato che si estende tra i 500 e i 1000 metri di altitudine con una pendenza del 25 %, ed esposizione ad Ovest.
Von Blumen, possiede un terreno di origine calcareo-porfirica, ottimale per trasferire all’uva caratteristiche territoriali uniche e inimitabili, in cui la mineralità si coniuga con una naturale sapidità, donando un equilibrio gustativo agile e rinfrescante. La conduzione delle vigne è particolarmente rigorosa e attenta alle peculiarità delle diverse tipologie di vitigni presenti. Proteggere il terreno e l’ambiente circostante sono cardini fondamentali per la qualità della materia prima e la protezione nel tempo delle vigne e dei suoi straordinari frutti.

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