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Pronta Consegna
Raccolta: 2023 – Formato: 0,50 l, 1 l, 5 l – Conservazione: al buio lontano da fonti di luce diretta.
Abbinamenti suggeriti: L’eleganza dell’Olio extravergine CAMPOdeSOPRE si abbina alla semplicità delle bruschette al pomodoro, esalta zuppe di legumi e verdure grigliate, si accompagna alla complessità delle carni e alla delicatezza di pesci grigliati.
Peso | N/A |
---|---|
Denominazione | Olio Extra Vergine di Oliva |
Regione | Umbria |
Volume l | 0,50, 1, 5 |
Annata | 2023 |
Cantina | CampoDeSopre |
Olio Extra Vergine di Oliva CAMPOdeSOPRE
Olio Extra Vergine di Oliva CAMPOdeSOPRE MOLITO A FREDDO, selezionato in un piccolo frantoio a conduzione famigliare.
RACCOLTA: 2023 mese di ottobre subito franto.
L’olio Extra Vergine di Oliva CAMPOdeSOPRE proveniente dalle olive raccolte nella zona tra Trevi e Spoleto, situata nella regione dell’Umbria, nota per la produzione di olio extravergine d’oliva di alta qualità.
Le varietà di olive Moraiolo, Frantoio, Leccino sono comuni in questa zona, contribuiscono a un profilo di gusto unico.
Il Sapore dell’olio umbro prodotto a Trevi e Spoleto presenta un sapore fruttato e robusto, con un equilibrio armonioso tra amaro e piccante. La complessità del gusto può includere note erbacee, floreali e talvolta anche di mandorla.
Il colore L’olio extravergine d’oliva di questa zona presentare un colore verde intenso, indicativo di una buona concentrazione di clorofilla e antiossidanti.
L’aroma dell’olio umbro prodotto in questa regione è fresco, con sentori di erbe aromatiche, foglie verdi e, a volte, frutta matura.
L’ acidità degli oli di alta qualità prodotti a Trevi e Spoleto presentano una bassa acidità, rispettando gli standard per essere classificati come extravergine.
Il metodo di produzione segue pratiche tradizionali, come la spremitura a freddo delle olive, per mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche dell’olio.
La presenza di condizioni climatiche particolari, l’altitudine, il tipo di terreno e l’esposizione al sole conferiscono caratteristiche uniche all’olio prodotto in questa zona specifica.
Abbinamenti: L’eleganza dell’Olio extravergine CAMPOdeSOPRE si abbina alla semplicità delle bruschette al pomodoro, esalta zuppe di legumi e verdure grigliate, si accompagna alla complessità delle carni e alla delicatezza di pesci grigliati.
La cantina: CAMPOdeSOPRE
Benvenuti da CAMPOdeSOPRE: Il Marchio dell’Eccellenza Enogastronomica Italiana
CAMPOdeSOPRE è il frutto di oltre quarant’anni di esperienza nel mondo dell’enogastronomia. Siamo orgogliosi di presentarvi un marchio che incarna la tradizione e l’artigianalità italiana, mettendo in risalto i prodotti di eccellenza selezionati con cura dai nostri produttori artigiani locali. Leggi di più
La Nostra Missione
La nostra missione è semplice ma ambiziosa: preservare e promuovere la ricchezza culinaria italiana attraverso la distribuzione di prodotti di alta qualità. Lavoriamo a stretto contatto con produttori locali che condividono la nostra passione per la qualità e la tradizione, garantendo che ogni prodotto CAMPOdeSOPRE porti con sé il gusto autentico dell’Italia.
Perché Sceglierci
Qualità Garantita: Ogni prodotto CAMPOdeSOPRE è sinonimo di qualità e autenticità.
Sostenibilità: Sosteniamo la produzione locale e pratiche sostenibili.
Come Acquistare
Navigare e acquistare i prodotti CAMPOdeSOPRE è semplice con https://www.enotecalombardi.com/. Esplorate il nostro catalogo online, aggiungete i vostri prodotti preferiti al carrello, e procedete al pagamento in modo sicuro e protetto.