Dalla stessa cantina
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Questo vino bianco fresco, dal colore paglierino con riflessi verdognoli, è un vero tripudio di sensazioni fruttate.
Abbinamenti suggeriti: esprime tutta la sua eleganza se abbinato a paste, risotti, carni bianche, pesce e frutti di mare.
Temperatura di servizio: 10 – 12°C.
Peso | 1,6 kg |
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Denominazione | Bianco di Torgiano DOC |
Regione | Umbria |
Prodotto | Vino bianco secco |
Alcol | 12,5% vol. |
Annata | 2023 |
Cantina | Lungarotti |
Volume cl | 75 |
Torgiano Bianco Torre di Giano – Lungarotti
Scopri il fascino del Torre di Giano Lungarotti della rinomata Cantina. Questo vino bianco fresco, dal colore paglierino con riflessi verdognoli, è un vero tripudio di sensazioni fruttate. I suoi profumi sono lunghi e intensi, con netti richiami agrumati, fiori bianchi e una macedonia fresca che delizia il naso. Leggi di più
In bocca, si presenta asciutto e di buona struttura, con un’evoluzione fragrante caratterizzata da una delicata vena acidula e un lungo retrogusto che lascia un’impronta indimenticabile.
Uve e Vinificazione
Il segreto di questo vino sta nelle sue uve: un perfetto connubio di Vermentino, Trebbiano e Grechetto, raccolte a inizio settembre. La vinificazione è un’arte: prodotto esclusivamente da mosto fiore, dopo una breve criomacerazione, viene vinificato in acciaio a freddo, preservando così tutta la freschezza e l’intensità aromatica delle uve.
Abbinamenti
Il Torre di Giano Lungarotti è un eccellente aperitivo, ma esprime tutta la sua eleganza se abbinato a paste, risotti, carni bianche, pesce e frutti di mare. Provatelo anche con una zuppa di cipolle, quiches, formaggi a pasta molle, anche cotti, e le deliziose norcinerie umbre. Per poter cogliere al meglio gusto e profumi, servitelo a una temperatura di 12-14°C.
Curiosità
Il nome di questo vino richiama le origini storiche di Torgiano, testimoniate dalla torre ricostruita su antichi insediamenti romani, un tempo dedicata a Giano, il dio bifronte. Un vino che non è solo un piacere per il palato, ma anche un viaggio nella storia.
Acquista ora il Torgiano Bianco DOC Torre di Giano e lasciati conquistare dalla sua ineguagliabile eleganza e dalla sua lunga tradizione vinicola.
La cantina: Lungarotti
Cantina Lungarotti
Lungarotti è sinonimo di vino, lavoro e creatività: una passione radicata nella storia. Dalle Tenute di Torgiano produciamo i vini classici della regione. Dai vigneti più rinomati creiamo le prestigiose riserve, mentre dalla Fattoria del Pometo nascono vini giovani, che offrono un piacere immediato.
Dire Lungarotti è dire Torgiano, il territorio che ha reso famosa l’Umbria del vino. È raccontare una lunga storia d’amore per la terra che attraversa molte generazioni. Fondata da Giorgio Lungarotti.