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Spumante Blanc de Blancs – Marcalberto

Il prezzo originale era: 36,80 €.Il prezzo attuale è: 29,90 €.

Pronta Consegna

Annata: 20.. – Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 12,5% vol.

Vino verticale, dotato di grande freschezza e sapidità, in versione senza dosaggio aggiunto, al fine di esprimere al meglio il concetto di terroir
Abbinamenti suggeriti: Ideale come tutto pasto, predilige i piatti a base di pesce, frutti di mare e carni bianche
Temperatura di servizio: 7 – 9°C.

Peso1,60 kg
Alcol

12,5% vol.

Denominazione

Spumante Metodo Classico

Prodotto

Spumante Brut Metodo Classico

Regione

Piemonte

Volume cl

75

Spumante Blanc de Blancs Marcalberto

Blanc de Blancs Marcalberto letteralmente bianco da uve bianche. Monovitigno per definizione, essendo presente in azienda lo Chardonnay come unico vitigno a bacca bianca. Vino verticale, dotato di grande freschezza e sapidità, in versione senza dosaggio aggiunto, al fine di esprimere al meglio il concetto di terroir, cioè la somma delle caratteristiche e delle biodiversità presenti nelle cosiddette “terre bianche” della Langa Astigiana.

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Vitigno: 100% Chardonnay
Vigneti: Nel comune di Cossano Belbo (480-520 m slm)
Periodo Vendemmia: Ultima decade di agosto
Zuccheri residui: pas dosé (1,9 g/l)

Caratteristiche organolettiche:
Blanc de Blancs Marcalberto ha perlage fine e persistente, colore giallo paglierino con riflessi dorati. Note sfumate di nocciola tostata e crosta di pane accompagnano una beva agile e vibrante.
Grado alcolico: 12,5% vol
Abbinamenti
Ideale come tutto pasto, predilige i piatti a base di pesce, frutti di mare e carni bianche
Temperatura di servizio: 7-9° C

La cantina:

Azienda Agricola Marcalberto

La nostra produzione enologica, fin dagli esordi, si è concentrata sulla produzione di spumanti Metodo Classico. Pinot nero e Chardonnay sono i vitigni utilizzati, derivanti da vigneti di media/alta collina.

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