Dalla stessa cantina
Spumante Millesimato Alta Langa – Marcalberto
$34.90 Il prezzo originale era: $34.90.$29.00Il prezzo attuale è: $29.00.
Montefalco Rosso Riserva – Milziade Antano
$45.01
Montefalco Sagrantino Collepiano – Arnaldo Caprai
$32.50 Il prezzo originale era: $32.50.$29.90Il prezzo attuale è: $29.90.
Grechetto Colli Martani Grecante – Arnaldo Caprai
$14.51 Il prezzo originale era: $14.51.$13.80Il prezzo attuale è: $13.80.
Langhe Nebbiolo Firagnetti – Bovio
$24.00 Il prezzo originale era: $24.00.$19.98Il prezzo attuale è: $19.98.
Pronta Consegna
Esplora il Nebbiolo Firagnetti Bovio, un vino che cattura l’essenza del Nebbiolo con la sua freschezza, giovinezza ed eleganza.
Abbinamenti suggeriti: si accompagna bene a piatti leggermente strutturati come antipasti, primi piatti a base di pasta o riso, e formaggi freschi.
Temperatura di servizio: 16-18°C.
Peso | 1.6 kg |
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Denominazione | Langhe Nebbiolo DOC |
Prodotto | Vino rosso di struttura affinato in legno |
Regione | Piemonte |
Alcol | 13,5% vol |
Annata | 2019 |
Cantina | Bovio Gianfranco |
Volume cl | 75 |
Langhe Nebbiolo Firagnetti – Bovio
Esplora l’autenticità del Langhe Nebbiolo Firagnetti Bovio, con la sua freschezza, giovinezza ed eleganza, frutto di un’attenta vinificazione del Nebbiolo. Leggi di più
Vinificazione ed Affinamento:
Vitigno: Nebbiolo
Pigiatura Soffice: L’uva è sottoposta a una delicata pigiatura per preservare la sua integrità.
Fermentazione: Con lieviti indigeni per circa 8-10 giorni a temperatura controllata in vasche di acciaio inox, con rimontaggi periodici per garantire l’estrazione ottimale di colore e tannini dalla buccia.
Svinatura e Fermentazione Malo-Lattica: Segue la svinatura e la fermentazione malo-lattica per perfezionare il profilo del vino.
Affinamento in Botti di Rovere: Il vino è successivamente travasato in botti di rovere, dove affina per alcuni mesi, acquisendo complessità prima di essere imbottigliato.
Caratteristiche Organolettiche:
Colore: Rosso rubino intenso.
Profumo: Giovane, fresco e fruttato al naso, con leggeri sentori di cuoio tipici del vitigno.
Gusto: Giovane, elegante e leggermente speziato al palato.
Abbinamenti consigliati:
Il Langhe Nebbiolo Firagnetti Bovio si accompagna bene a piatti leggermente strutturati come antipasti, primi piatti a base di pasta o riso, e formaggi freschi.
Temperatura di Servizio:
Per apprezzare appieno le sue qualità, si consiglia di servire questo vino a una temperatura di 16-17 gradi Celsius.
Esperienza Gustativa:
Esplora il Langhe Nebbiolo Firagnetti Bovio, un vino che cattura l’essenza del Nebbiolo con la sua freschezza, giovinezza ed eleganza. Un’aggiunta perfetta per chi cerca un vino versatile e accessibile.
La cantina: Bovio Gianfranco
Bovio Gianfranco
La nostra è una piccola azienda, Bovio Gianfranco, situata nel cuore del territorio del Barolo. La famiglia Bovio, originaria dell’Annunziata, è giunta alla terza generazione di produttori.
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Gianfranco Bovio, negli anni ’70, inizia ad occuparsi dei poderi del padre Alessandro ristrutturando la vecchia cantina e dedicandosi, con passione, alla produzione di vini dai vigneti di proprietà che si estendono su una superficie di 8,5 ettari.
Ora Alessandra con il marito Marco Boschiazzo prosegue, con uguale entusiasmo, la tradizione di famiglia con la collaborazione in cantina di Matteo Franchi con Francesco Bianco e di Robert Tofan all’accoglienza.
La filosofia dell’azienda è saldamente improntata al rispetto della tradizione e delle caratteristiche del territorio a partire dall’accurato lavoro nei vigneti sino all’affinamento in grandi botti di rovere.
La nostra produzione comprende 4 Baroli a menzione geografica Rocchettevino, Arborina, Gattera e Parussi ed un Barolo classico ottenuto con uve provenienti da vigneti in La Morra, Barolo e Castiglione Falletto: il Nebbiolo Firagnetti, le Barbere d’Alba Ciotto e Regiaveja, il Dolcetto d’Alba Dabbene ed il Langhe Chardonnay Alessandro.