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$15.80 Il prezzo originale era: $15.80.$14.30Il prezzo attuale è: $14.30.
Pronta Consegna
Annata: 2020 – Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 14,5% vol.
Con il suo carattere vivace e la sua complessità aromatica, il Montefalco Rosso rappresenta una scelta eccellente per gli amanti del vino italiano. Goditi questo vino di qualità superiore, capace di accompagnare cene eleganti, serate conviviali o semplicemente momenti di relax
Abbinamenti suggeriti: il Montefalco Rosso è un vino versatile, che ben si abbina sopratutto con carne rossa, cacciagione e selvaggina, carne alla brace.
Temperatura di servizio: 16-18°C.
Peso | 1.60 kg |
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Annata | 2000 |
Denominazione | Montefalco Rosso DOC |
Prodotto | Vino rosso di struttura affinato in legno |
Regione | Umbria |
Montefalco Rosso Tenute Baldo
Il Montefalco Rosso Tenute Baldo, con la sua Denominazione di Origine Controllata, è un vino italiano che si presenta con un vestito color rosso porpora molto luminoso, brillante e allegro, che annuncia la sua giovinezza e vivacità. Il bouquet è animoso e immediato, dominato dai frutti di bosco, in particolare il mirtillo e il lampone, con una nota di ciliegia appena colta. La sua esuberanza di frutto e freschezza selvatica, arricchita da una vena vegetale e vigorosa, è timidamente speziata di pepe nero.
Al primo sorso, si avverte un ingresso verticale, vivo e fresco, ma anche caldo e avvolgente. La trama tannica è armonica e sinuosa, regalando un piacevole finale di buona acidità che invita a un secondo calice. Il Montefalco Rosso Tenute Baldo è ottenuto principalmente dal vitigno Sangiovese, unito ad altre uve autoctone a bacca rossa.
La zona di produzione di questo vino è Montefalco, un territorio ricco di tradizioni vinicole e dal clima favorevole alla coltivazione delle viti. Le uve vengono selezionate con cura direttamente in campo e raccolte manualmente per garantire la massima qualità. La vinificazione avviene a temperatura controllata, con fermentazione spontanea e una macerazione di 15 giorni. Successivamente, si procede alla fermentazione malo-lattica in acciaio.
Dopo la vinificazione, il Montefalco Rosso Tenute Baldo affina per 6 mesi in botte grande da 40 hl in legno, che dona al vino una struttura e complessità maggiori. Il tappo utilizzato è monopezzo in sughero, scelto per armonizzare il vino durante l’affinamento in bottiglia di circa 3 mesi. Questo processo permette al vino di sviluppare ulteriori profumi e sapori, garantendo un’esperienza di degustazione eccellente.
Il Montefalco Rosso Tenute Baldo ha una gradazione alcolica che varia tra il 14% e il 14,5% vol., conferendo al vino una piacevole rotondità e struttura.
Con il suo carattere vivace e la sua complessità aromatica, il Montefalco Rosso Tenute Baldo rappresenta una scelta eccellente per gli amanti del vino italiano. Goditi questo vino di qualità superiore, capace di accompagnare cene eleganti, serate conviviali o semplicemente momenti di relax. Acquista ora il Montefalco Rosso DOC e lasciati conquistare dalla sua indiscutibile qualità e ricchezza di sapori.
La cantina: Tenute Baldo
Benvenuti in Tenute Baldo, nel cuore della verde Umbria, dove le radici delle nostre tenute si intrecciano con le essenze autoctone di questa magnifica terra. Qui, l’arte si unisce in perfetta armonia con la natura e con una viticoltura autentica. Leggi di più
Tenute Baldo Agricola è il nome che incarna la nostra identità e si estende su un’area di ben 60 ettari dedicati ai vigneti. Tra le affascinanti colline belvedere di Montefalco, regnano maestosi i nostri celebri vigneti di Sagrantino, disposti su 20 ettari di terra. A pochi passi, rivolti verso tramontana, i dolci pendii di Torgiano abbracciano 40 ettari dove coltiviamo con dedizione le varietà di uve della DOC e DOCG di Torgiano.
È con orgoglio e impegno che il nostro giovane staff ha sempre puntato sulla produzione di entrambe le prestigiose DOCG della regione. Questa passione innata ci guida con tenacia verso una pratica agricola ecosostenibile, puntando sull’utilizzo di energia pulita e rinnovabile. Come nuova generazione, crediamo che sia nostro dovere promuovere queste scelte responsabili.
Un team giovane ma altamente qualificato unisce l’amore tramandato da generazioni all’eccellenza dei nostri prodotti di nicchia. Non dimentichiamo mai gli insegnamenti degli anziani, che ci ricordano che ogni passo nel nostro lavoro deve essere curato con attenzione e dedizione, poiché “su quel taglio la vite ci lascerà una lacrima”.
La nostra missione è chiara e forte, come il perno di un torchio su cui ruota Tenute Baldo Agricola: passione per l’agricoltura, amore per il territorio, scrupolosa selezione delle uve e attenzione a ogni fase del processo produttivo, dalla vinificazione all’imbottigliamento. Facciamo affidamento sulla competenza e il prestigio del nostro agronomo ed enologo.
Siamo consapevoli che solo rispettando il naturale ciclo di nascita e rinascita delle viti, senza forzarlo, possiamo trasformare la nostra passione in vini di qualità. Ogni acino è un tesoro, e solo con dedizione e rispetto possiamo ottenere i risultati che ci riempiono di orgoglio. La nostra filosofia è semplice: trasformare la passione in vino, valorizzando la qualità e l’autenticità di ogni bottiglia.